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- Ch. Mont Pérat Rouge(5003)
AOCボルドー メルロー85%カベルネ・フラン15% SAS Despagne - Mouton Cadet Bordeaux Rouge(2675)
メルロ好きとしては、okです。名寄名物の煮込みジンギスカンとばっちり。 - Clarendelle Bordeaux Rouge(2523)
上品でおいしいー。口に含んだ後半がすこし水っぽい感じがあっさりしていて良い。 - Ch. Lagrange(2025)
ラグランジュは2回目(たしか…) 開けたては芳醇で果実味のある感じ。 30分ぐらい経つと、出汁っぽい味が出てきた... - Le Haut Médoc de Giscours(1973)
ものすごい久々に飲んだ気がする銘柄。昔飲んだ時は酸味が強く感じられてイマイチ惹かれなかったけど、今回はとてもバラ... - Ch. Mouton Rothschild(1933)
テイスティングできたので、5大シャトーといわれるロスチャイルドを飲んでみた。 店員さんがグラスに注いでいる時からす... - Ch. Calon Ségur(1556)
2007vintage セラーから出し、 ロータスエリーゼで京都まで移動 澱も無く 味は官能的 素晴らしい状態でした - Ch. Lanessan(1345)
意外とタンニンのザラつきがあり、1年前に飲んだ時はもう少し滑らかな印象だったが…色はガーネットで古酒の印象、それで... - Poupille(1343)
お盆の一人飲み。4杯目。 赤はブラインドっぽく。グラスメニュー表からの選択肢形式。 粘性はやや強い 赤系ガーネ... - Ch. Margaux(1231)
9杯目。 こちらもブラインド。 深みのありつつ、淡さも見えてきたダークチェリーレッド。 香り味わいから、これこそボ... - Le Marquis de Calon Ségur(1217)
2019サンテステフ - Ch. Latour(1198)
知り合いを偲んでのワイン会、7本目。 - Ch. Beaumont(1192)
シルキーなタンニンでおいしく飲める、早飲みのボルドーでした。 - Les Fiefs de Lagrange(1095)
程よいタンニン、滑らかな口当たり。 とても良いタイミングで抜栓できたようです。 ブルゴーニュに近い個性を感じました... - Ch. Mont Pérat Blanc(1044)
華やかでフルーティな香り。ピーチや青リンゴ、梨に花梨、蜂蜜。 ふくよかで少し甘く、フルーティな果実味。後味は豊かな... - Ch. La Verrière Bordeaux Supérieur(1000)
帰り道で気になったワインを購入 飲み易くてスルスルとグラス進む エチケット正面を撮る間も無く… 軽やかなボルドー... - Ch. d'Armailhac(980)
2-3-4-5:14 抜栓してすぐにスーボワが漂う ダークルビーレッドがグラスに映える 19ヴィンテージとして十分... - Ch. Sociando Mallet(975)
Vinicaで人気のソシアンド・マレ! 2013年の厳しい年のワインだが、10年経ってかなりまろやかです。 - Ch. Haut Brion Rouge(947)
この日は大好きなオーブリオンにしようと、朝から決めていました。 70かなと思いましたが、ヴィニカの記録を見てみる... - Mouton Cadet Bordeaux Blanc(943)
ひたすらニュートラルな気がする。あらかたは食事もオケ - Ch. d'Yquem(937)
憧れレストランでのディナー デセールに移りまして、ペアリング+αの3本目、ラストはディケム2016。 こちらはたっ... - Mouton Cadet Bordeaux Rouge Classique(928)
ムートン直径のワインだけあり、お手頃な価格ながら上品で果実味豊かに感じられました。どんな料理にも合いそうで、テーブ... - Baron de Lestac Bordeaux Rouge(907)
重めでなめらかで美味しかった! - Ch. Puygueraud Francs Côtes de Bordeaux Rouge(907)
川崎の家 今日は、仕事がお休みで、愛犬ももちゃんの、術後3ヶ月健診に行ってきました。特に異常な所見は無く、ひと安... - Pavillon Rouge du Ch. Margaux(854)
15分の12杯目! Pavillon Rouge 2017 繊細な香りと味、流石マルゴーのセカンド - Ch. Cantemerle(808)
たまにはボルドー。 セラーで目についたワインはChateau Cantemerle Haut-Medoc 1982... - Ch. Citran(772)
成城石井5000円 ラベル買い。 香りは好きな感じだったが、期待したほどではなかった。 3000円ならリピートあり... - Ch. Giscours(772)
2018ジスクール 記念日2本目 - Ch. Montrose(740)
ほぉ、なんだか嫌な天気で、華金をムシ‐ッと、いわゆる晩酌は、小生、ムシにして45年、いわゆるヴィンテージをいただき... - Ch. Lafite Rothschild(736)
引き続きブラインド。8杯目 こちらもボルドーブレンドと判断。 さすがに2回連続ボルドーは出さないのでは?などと思い...