Ch. Mont Pérat Blanc
シャトー・モン・ペラ ブラン

シャトー・モンペラ、フランスボルドーの白ワイン。 パイナップルや黄色い花などの香りが素敵。 酸味と甘味のバランスが良く、味わいにコクがある。

シャトー・モン・ペラ・ブラン！  元旦三本目！ 最後にスッキリとしたくて、こちらのワイン！ 果実味！ シャープな酸味！ コクもあり旨い！ 善きかな！

11月に飲んだワイン。 一般的にルージュの方が有名ですが、個人的にはブランの方が好きになりました。なんというか、しっかり重くて、それでいてふくよかで。値段は高くは無いんですけどね。 特に、この2015年が好きになったヴィンテージなので、見つけたら今でも買うようにしています。

ソーヴィニヨン・ブラン80% セミヨン20% 「桃や花やアーモンドの香りが柔らかく立ち昇り広がりのあるリッチな味わい」 美味しい、スイスイいける カリフラワーのムース ズワイガニとイクラ添え 寒ブリのブランシール 自家製コンソメポン酢ジュレ 雲子のポワレ 焦がしバターと赤かぶロースト オマールエビと海老芋のフリット エビだし泡ソース

りんご、白ぶどうといったフルーティな香りが控えめに鼻腔を刺激する。程よい酸味と、ほのかな甘みが舌先に残る。香り・味わい共に主張は控えめで、どこか優しさを感じる1本。美味。

美味しい。 1000円以下の白ワインとはハッキリした違いがあります。 優しい味で、ボディを下から支えてる感じと後からブワッとくる香りと旨みが堪らないです。 3000円のシャブリと比べると粗が出ますが、1900円のワインとしては良いとおもいます。

モンペラは白が好きなのですがビンテージによって当たり外れがある気がします。2015年は良かった。洋梨の香りがらしいです。

南国系のフルーツと濃いいパイナップルの甘みと酸味。 後味に樽香がしっかりしてる。

モンペラブラン2013 透明感のある黄金の外観 青臭さのないリンゴのような 熟れた木成りの果実 厚みのある柔らかい酸

おなじみのモンペラ。白の方が好き。

やや樽香してよい

黄色味がしっかりとしたイエローゴールド 少しグリーンも ソーヴィニヨン・ブランとセミヨン 香りは、木なりの果実やナッツっぽい、優しいけれど複雑性のある香り 味は、酸味果実味もしっかりとあるけれど、飲み込んだ後も程よい渋みを伴いながら長い余韻をたのしめる辛口 キンキンに冷えているより少し温度があったほうがよりはっきり感じられるかも シャープというよりはややゆったりとした印象の白ワイン ヴィンテージによってブレンド比率は変わるらしい

やんわりと甘みを感じるフルーティー。白も美味しい。

　樽香、口当たりはやや強めだが、味はバランスが良く飲みやすい。イオンリカー阿佐ヶ谷店でよりどり２本4000円の一本。単品だと2480円。このくらいの値段ならありかな。88点。

さわやかなフルーツとスッキリ樽感。ワイン初心者ですがお気に入りになりました。

抜栓後グラスに注げば美味しいマスカットを口にしたかの様に錯覚するほどの香りに思わずニンマリ。 滑らかな質感、フルーツの甘味や酸味の様なジューシー感、ほんのりと香る樽やハーブ感、若干のオイリー感、メリハリの有る花や柔らかい白い花びら、柑橘、柑橘の自然な苦味など美味。 料理は、鶏肉のシャンピニオンソースなど。

Ⓜ︎point83点。気温27℃ 曇り　fruits こちらも淡い銀白色。 ミントやメロン、グレープフルーツの皮、猫のオシッコの一歩手前。 これぞソーヴィニョンブランって感じの香り！ しかしセパージュを見ると、ソーヴィニヨン・ブラン60%セミヨン30%ミュスカデル10% 香りだけだとソーヴィニョンブランしか分かりませんでしたー 味わいは非常にトロピカル！ 南国フルーツパラダイスで酸味もあり非常に上手な作り。 真夏に自宅のビニールプールに浸かりながら飲みたい、そんかワインでした！

久しぶりにちょっと良いワインをいただいています。 有名ですよね。 ブランは初めてです。 洋梨の香りに、グレープフルーツのような酸味。 複雑で旨し。 気のせいか、開栓直後より軽くなった気もします。 それにしても、2015年ヴィンテージが普通に売ってるイオンがすごい。

これはうまい。 最初は微かにゲヴュルツっぽい青い果実が微かに感じられるが、良い意味で没個性的。 癖のない風味でゴクゴク飲める。 疲れた心と体に染み渡る、有無を言わせぬうまい白があるとすれば、こんなワインだろう。心おきなく語彙不足。 瞬時になくなった。

適度な酸味でお手軽に美味しい。もう何本めか。。

コルクのワインのあて箱

滑らかな飲み口が心地良い。13.5のアルコール喉越し熱っぽさも忘れてしまう程。ソーヴィニヲンブランの青さハーブをセミヲンが裏方で丸くなだめている感じ。杏っぽさも奥に有り。シトラスのシャープネスと樽由来の柔らかさ。ほのかに湿っぽく涼しい樽蔵とシャキッとした土の（笑）葡萄畑の景色。バランスが良く凄く美味しい。表現するのに適した言葉がもう在庫切れ。とにかく凄く美味しい。余韻にトースト香も出て来たりとまた長く楽しめました。まだ何か居るのかも？

GWなのにどこにも行けないから、今日はモンペラ祭り＼(^o^)／ 白は初めて飲むけど美味しい(*^^*)

モンペラは白が好き

癖がなく飲みやすい、良いデイリーワイン

3.1 美味しい。

成城石井で購入したお得ボルドー。グラフに注いだ瞬間から、目を引くほどの綺麗な黄金色。そして香りは青リンゴやマスカットを思わせる、芳醇さを残しながらもすっきりさ。味わいはピリッと引き締まる辛さも感じつつも、なめらかな酸味とエレガントのある果実味、時間の経過につれ蜂蜜のような甘みも頭角を現す。有名漫画にも登場したシャトーだとか。好みドンピシャ、とまではいかないものの、かなり美味しく頂けた1本でした。今回は軽くおつまみと飲んだので、次はしっかり目の料理と合わせた方が、このワインの良さが引き立つかな、とも思ったり。

グレープフルーツや青リンゴの香り。時間がたってハチミツのニュアンスが出てきた。 飲みごたえもしっかりあり、この値段でこの味はさすが

グランマルシェ　立ち飲み。 7. やや淡い、グリーンがかったレモンイエロー、 華やか、フレッシュなカンキツ香、こういうのを猫のオシッコと言うのかな？、 ミディアムボディ、ドライ、なめらかな酸、エレガント、苦味有

モンペラ ブランは初めて。手軽に飲める白を 探していました。 しばらくこれで、行けそうです！