Ch. Mont Pérat Blanc
シャトー・モン・ペラ ブラン

備忘録

スッキリ爽やか！グレープフルーツやハーブの香り！夏の暑い時期に良さそうです！

神の雫に出てきたワイン。ラベル検索で白ワインになっていますが、赤です。甘味控えめ。ベリーと少しだけカシスと胡椒の風味のような気がしますが、当てにならないな。ほんの少しだけスパイシーでした。

コスパ！ 9年くらい、全然問題ないよいワイン〜 やっぱ、Bordeaux Blanc、穴だよね〜 美味いのに〜

グレープフルーツの風味がしました。

楽天でモンペラ赤白セットを購入。爽やか＋樽感のある香りで奥に重厚感を少し感じる。飲むと思ったよりすっきり。時間が経つと濃厚さが出てくる。THEソーヴィニヨンブランって感じ。シンプルに美味しい。鴨肉の燻製や生ハムと一緒に飲んだら美味しかった！

ムシミキサー昆虫の鮮やかな果実が、ヌンとして体現されたSBこれはグラッツェ、美味しい白果実、ありがとう、さすがな、もんぺ、来た。ムシムシ。

華やかでフルーティな香り。ピーチや青リンゴ、梨に花梨、蜂蜜。 ふくよかで少し甘く、フルーティな果実味。後味は豊かな酸もあり、スッキリ。 1650円とコスパ良い。

エノテカで購入。 白い花や桃の香り。 はちみつのような厚みがある口当たり。 後味に少しスパイシーさ、トロピカルさもある。

有名なのはモンペラの赤だけど、その白。 口に含むと辛口だが、その後にブワーッとブドウの旨味と香り、南方フルーツの風味が口の中に広がります。 1000円以下の白ワインとは比べ物にならないし、正直に凄いと思います。 これはお勧めワインです。

フルーティで樽香と果実の風味が調和する。

飲みやすい

赤が良かったので白も 嗅ぐとアーモンドの香りがする 飲むと洋梨と特定不能なトロピカルフルーツ。 複雑な香りを持った辛口の白、後口に酸が残らないので飲みやすい

モンペラ　ブラン　ソーヴィニヨン・ブラン2020 芦屋王道フレンチ④ 爽やかな果実味と草原〜好きなやつ♬ □和歌山産ベニ→料理撮り忘れ（笑）

フランス ボルドー エノテカ 美味い3.5点

ルージュじゃないし、ブランだし 紐付けは自分で… G/Wに初めて出会ったので、購入

マスカットの甘い香り、グレープフルーツのシトラス感、梨や青リンゴのような爽やかさ、黄桃のようなさっぱりとした甘い匂い。蜂蜜と樽をほんのりと感じる。アスパラガスや青草なような爽快な感じもある。 軽めの口当たりでネギのような青い風味とさっぱり感。キレの良い辛口。爽やかなフルーツの果実味。酸味はやや落ち着いている。 品種：Sauvignon blanc 70%, Semillon 30% シャトーモンペラのワインけっこう好き。

先日、地元釣り仲間の家に集まり飲み会がありました。 コスパワインは白も美味し〜 その後、日本酒飲み比べに。 どちらも美味しい！ 自分の中の物差しが短すぎて、よくわからないけど美味しいってのがホンネですが（笑 それにしても、釣れたサワラやアジをアテに楽しい夜でした。

さすがうまい

シャトー　モン　ペラ 白 神の雫

1500円くらいでおいしい。ソーヴィニオンブランだけどフルーツ感

★3.6 しっかりイエロー グレフル、レモン、ライム、ミント 柑橘系の瑞々しく爽やかな飲み口で、酸味と果実味が広がります。 飲み比べたシレーニは爽やかさとトロピカルな味わいがありましたが、モンペラはストレートに柑橘系やリンゴ系の爽やかな味わいです。

ヴィンテージか個体差か、かなり酸化熟成した感があり、第一印象としてはほぼシェリー酒 シェリー酒は好きだけど、ボルドーブランとして飲むとしたら好みがわかれそう ハーフボトル （☆2.7）

久しぶりのモンペラブラン、普段より安かったので。 あまり冷やしすぎない方がいいかも。 ざる蕎麦との相性も良く、和出汁系料理とのマリアージュを楽しめそうです。

Ⓜ︎point80点 気温35℃ 曇 roots 19時半〜 グレープフルーツにほんのりミント バランス良し！ 夏はソーヴィニョンブランが際立ちますねー 旨安！

いままで白は苦手の意識が強かったのですが、初めて美味いと思いました。青臭さはなく、マイルドな口当たりと程よい酸味と熟した桃のような果実味があり、甘みを感じつつもジンジャーのようなピリ辛な部分が調和して美味かったです。2000円以下なら3以上つけますね。2014は熟成感もあり飲み頃なのかもしれません。今回はいただきものですが、自分でも買ってみたいと思えました。今後は白ワインも開拓したいと思えるきっかけになりました。

男前豆腐に合う。ブリカマと！美味し

ピークは過ぎているもののビタミンCのお陰？でまだ飲めまるクオリティーです。イオンの見切り品コーナー500円！！残っていた５本すべて買いました。

香りから美味しそう 飲んでもとても美味しい。 やや最高 ダレることなく渋みあり これか そこからロード感は中庸でほのぼの 夏と虫の音

モンペラの白、大好きです