Clarendelle Bordeaux Rouge
クラレンドル ボルドー・ルージュ

いただきもの

ちょっとインパクトに欠けるかな。まぁ、無難。

大好きなフレンチレストランで一年に一度のお楽しみ。夏の食事会。ロッシーニステーキのハンバーガーには、やはりボルドー。 瀟酒なフレンチレストランでハンバーガーかぶりついてきました。ハンバーガーはロッシーニと、エビカツの2種類。半分づつシェア。ロッシーニ食べてからエビカツだとエビカツが負けるかなと思いましたが。全く問題無し。 このイベント、来年も楽しみです。

前から気になっていたボルドー。 グラスに注いだ時からブラックベリー系のいい香り(о´∀`о) 色味はそれほど濃くなく若干オレンジ？ 初めは酸味がやや強めかな？と思いましたが、滑らかなタンニンといい感じで合ってきました。 エチケットも高級感があって◎でした(*^▽^*)

2016年

香りが華やかでタンニンのバランスも良好

うん、ボルドー。 濃い、辛口。渋み強い。 スミレ、インクの香り。 樽の渋みも。 余韻はまあまあ。 普通のボルドーだね。

可もなく不可もなく(^^;

クラレンドル2015 まろやかで上品。美味しくいただきました。 皮をかりっと焼いたチキンソテーごまたいい(^○^) 畑のトウモロコシもそろそろ収穫時。こちらも楽しみ。

ベリー系とチョコレートのアロマ、カシスやチェリーなどのエレガントな風味。そしてメルローならではの柔らかなニュアンス。価格の割に美味しい方だと思います！

抜群の安定感、クラレンドル・ルージュ。 開けた直後はガチガチです。徐々に開いて2時間くらい経つと柔らかくなり、本来の味覚と口当たりになります。 やや主張の強いタンニンとベリー系のニュアンス。赤身のモモ肉と最高のマリアージュ。

クラレンドル ボルドー・ルージュ 2016年

3000円　　ボルドー　2.015 開けて時間は経ってる、タンニンしっかり、 渋め、悪くないけど好みではなおです

フレッシュな果実味、しっかりとしたタンニンも柔らかみがある。

しっかりタンニンはっきりとした中にも柔らかさ感じる、好み。

安定の美味しさですね♪

深みがあり程良いタンニン。ほんのり甘くとても上品です。素晴らしい逸品。

グラスに注ぐと樽の香りとブラックベリーの香りが漂い香りに酔う 口当たりは軽やかだがタンニンはしっかりある 後味の渋みはそこまで無くほんのり甘みを感じた 食事を引き立てる良いワイン

エノテカのセット。２日目でまろやかに。チョコレートにも和食にも良い。

しっかりとした味です

黒色系果実の香り。 土っぽいのもあり。 飲み口まず薄甘を感じ、その後旨味、最後に口の中に渋みが拡がる。 ビターなチョコはあり。 酸味は甘酸かな。 黒酢まではいかない（笑） 余韻そこそこ。 但し値段的にはまあまあイケるという感じ。 2000円中盤。 揚げ物といっしょに飲んだが、肉肉しい（笑）のとならまた違った感想かも。

オーブリオンが手がけたワイン、要は5大シャトーが手がけたカジュアルワインです。久しぶりにボルドーが飲みたくなり、お店を徘徊していたら目に止まっておもしろそうだったので購入しました。しかし飲んでみて期待とは大きく異なる味でびっくり（笑）。なんて繊細でまろやかなんでしょう、、、メルロ主体のようでした（後で調べたら83%でした）。こういうワインもあるんだなと経験を積んだのでした。 . 連日ウクライナ情勢がニュースになっていて目が離せません。ロシアにとってNATOが脅威なのは理解できますが手段を選ばない姿に独裁国家の恐ろしさを感じています。一方で手段を選ばなさすぎたせいか欧州が一枚岩に団結して、次から次へと手を打つスピード感に驚いています。そんなロシア対ウクライナの戦争にイーロンマスクが登場してStarlinkサービスをウクライナに提供したり、アノニマスが登場してロシアをサイバー攻撃したり、You tubeが登場してロシア国営メディアの広告収入をカットしたり、タリバンが登場して双方に対話を促したり（どの口が言うねんw)、戦争って変わったなぁと言うのが正直な感想です。 . 戦争は1日でも早く終わって欲しいです。そしてロシアには高い代償を払わせたいです。

シャトーオーブリオンのスタッフが作ったとあってとても楽しみにしていたワインです．開けた側からとてつもなく良い香りがしてきます。しっかりと香りの余韻を楽しんだあといよいよ一口目、、、なんじゃこりゃ？忖度なく書くとわたしにはこれを美味しいと書けない。渋み、苦味のアタックは有るが他は全て何処かに忘れ去られたような味わい。デキャンタするも少し良くなったかなあ？と言う程度。1日経過してもあまり変わらずです。２日目もう良いやと飲んでしまおうとグラスに注ぎ飲んでみるとかなり違う印象です。まろやかになり、果実味も出て来て美味しいワインになりました。渋み、苦味が主体ですがなるほどと思えて良かったです。この味なら良いと思いますが飲みたい時に飲めないのは少し不便かなぁ。

エノテカセット。はじめコーヒー、そのあとラズベリーの香り。しっかり酸とタンニン。

黒みを帯び、紫がかったダークチェリーレッド 粘性はやや強め 熟したカシスやブラックベリーなどの黒系果実の香り ほんのりと青い香り、シナモンのようなスパイスのニュアンス 程よく樽香も効いている アタックはやや強め メルローの割合が多いのか、果実味が豊かでまろやかな印象 しなやかなタンニンと程よい酸味 余韻には微かな青み、黒鉛のようなニュアンス 全体的なバランスが良い がっしり重い系ではなく、どちらかといえばエレガント系 （ハーフボトル）

カルディで購入、ボルドー オーブリオンにインスパイアされた、と書かれてて気になったので。 胡椒とか樽、タバコのような香り、 なかなかに濃厚 なかなか気に行った。 あとそこそこにコスパいいんじゃないか

春節！寅年バージョンのフィレステーキと 久しぶりのクラレンドル ルージュ。 Sam’s Clubで見つけました。 Clarendelle Bordeaux 2015 樽香、タバコ、ブラックチェリー、 プラム、レザー、ペッパー。 重過ぎず落ち着いた味わい。 上品な仕上がり。 美味しいバランス。 フィレステーキは寅年バージョンの 2色ソース。ハニーマスタードと黒胡椒。 私が最愛するパルミジャーノチーズも。 美味しい、美味しい、美味しい。

タニック

近所のイタリアンで、クラレンドルボルドールージュ2014だしていただきました。香り良く、酸味渋みバランスよく美味しいです。

王道中の王道　旨口