Robert Mondavi Wineryロバート・モンダヴィ・ワイナリー
Robert Mondavi Wineryについて
カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィによって1966年ナパに設立。ワインは自然環境及びそこに棲息する動物たちを保護し、環境に優しいブドウ栽培を行う自然農法(ナチュラル・ファーミング)で造られている。また、重力に従って優しく果実やワインを移動させる“グラヴィティ・フロー”の方法を取り入れ、エレガントで特色あるワイン造りを行っている。樽熟成させた辛口ソーヴィニヨン・ブランを、フランスのロワール地方で呼ばれているブラン・フュメをヒントにフュメ・ブランという名前で売り出し、ソーヴィニヨン・ブランで造られたワインの人気を高めた。ロバート・モンダヴィは、この品種をアメリカに広く認知させた促進者としても知られている。「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロバート・モンダヴィは、さまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続けている。
Robert Mondavi Wineryのワイン一覧
- Robert Mondavi Winery Carneros Pinot Noir(129)
ロバート・モンダヴィ、ナパのカーネロスのピノ・ノワール。 カーネロスはナパの最南端ですが、ナパは南に行くほど海風と... - Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon(685)
モンダヴィ印のカリカベ。わかりやすい美味しさが好印象。ダークチェリーとチョコレートを頬張ったようなインパクトある味... - Robert Mondavi Winery Napa Valley Fumé Blanc Reserve(16)
続いて白を。。 SB飲み比べ✨で提供していただきました! こちらは、有名なロバート・モンダヴィの一本。。 新世界... - Robert Mondavi Winery Napa Valley Chardonnay(220)
ロバート モンダヴィ ナパヴァレー シャルドネ 2014 10年熟成のカリシャルという面白そうな1本が値引販売さ... - Robert Mondavi Winery Carneros Chardonnay(6)
ピーク過ぎてて残念 - Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon(624)
2本目はロバートモンダヴィのカベルネ・ソーヴィニヨン。こちらもナパらしい豊かな味わい。 懐かしの恵比寿ガーデンプレ... - Woodbridge by Robert Mondavi Shiraz(7)
メルローとカベルネソービニヨンとシラーズの三種類あったのでシラーズにした。 甘酸っぱくて軽いけど、雪見酒に合いま... - Woodbridge by Robert Mondavi Chardonnay(590)
パイン系の香り、オイルっぽい?酸味控えめ。アルコール感強め。ミネラル感あり。 - Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir(298)
ガーネット色でチェリーの香り、果実を感じる酸味と柔らかなタンニン、余韻はあまりない感じです。 土曜にドイツワインの... - Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon(737)
カリカベ。渋みしっかり、甘めでスパイシー。樽香も。 - Woodbridge by Robert Mondavi Pinot Noir(488)
美味しくいただきました! - Robert Mondavi Winery Napa Valley Fumé Blanc(105)
頂き物。 アメリカ産はほとんど飲んだことありませんでしたが びっくりするぐらいスッキリしていて美味しかったです。 - Robert Mondavi Private Selection Melrot(45)
アメリカ、カリフォルニア州はロバート・モンダヴィのメルロ。ビンテージ2017年。ちょっと熟成感を味わえます。 - Woodbridge by Robert Mondavi Zinfandel(304)
妻と子供達と、近くのイチョウ並木をゆったり散歩。 日が落ちるのが早くなって、夕飯を作るのも億劫になったので、近くの... - Robert Mondavi Winery Oakville Cabernet Sauvignon(111)
たまには都心で、 凝縮して美味しいが、少し尖っている、 Ninety Plusにて - Robert Mondavi Private Selection Zinfandel(104)
なかなかの益荒男ジンファンデル。アルコールも含めてけっこうガツンときます。そういうのが好みの方には良いワインだと思... - Robert Mondavi Private Selection Chardonnay(319)
カリフォルニアのシャルドネ、樽感タップリでいろいろな香り 笑。 牡蠣と小松菜のゴルゴンゾーラソース煮、蒸し鶏とブ... - Robert Mondavi Winery Stags Leap District Cabernet Sauvignon(19)
モンダヴィのスタッグスリープディストリクトワイン。 - Robert Mondavi Winery Carneros Chardonnay Reserve(29)
普通に美味しい 薄緑がかったクリアなゴールド 芳醇な香り トースト、ナッツ、パイン、樽、ややオイリーでミネラル - Woodbridge by Robert Mondavi Sauvignon Blanc(151)
握り寿司8貫、まぐろ切り落としの刺身、バッテラ、エビフライ、あじフライ、鶏の唐揚げ、レタスともずくとひじきと昆布の...