Robert Mondavi Wineryロバート・モンダヴィ・ワイナリー
Robert Mondavi Wineryについて
カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィによって1966年ナパに設立。ワインは自然環境及びそこに棲息する動物たちを保護し、環境に優しいブドウ栽培を行う自然農法(ナチュラル・ファーミング)で造られている。また、重力に従って優しく果実やワインを移動させる“グラヴィティ・フロー”の方法を取り入れ、エレガントで特色あるワイン造りを行っている。樽熟成させた辛口ソーヴィニヨン・ブランを、フランスのロワール地方で呼ばれているブラン・フュメをヒントにフュメ・ブランという名前で売り出し、ソーヴィニヨン・ブランで造られたワインの人気を高めた。ロバート・モンダヴィは、この品種をアメリカに広く認知させた促進者としても知られている。「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロバート・モンダヴィは、さまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続けている。
Robert Mondavi Wineryのワイン一覧
- Woodbridge by Robert Mondavi Merlot(193)
牛肉とレンコンと椎茸のニンニク醤油炒め(佃煮風)、赤ピーマンのチーズ焼き、じゃがいものカレー焼き、カマンベールチー... - La Famiglia di Robert Mondavi Barbera California(3)
見たこと無かった(^^) - Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon(297)
ジューシーで、その後、カベルネソーヴィニヨンのカカオと、スミレの花をそっと感じる、食事とワインのキャッチボールが楽... - Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve(80)
オーパスワンより高く評価する人もいるモンダヴィのカベルネですが、なんか普通って感じでした。メルカリのワインでセラー... - Robert Mondavi Private Selection Sauvignon Blanc(34)
202301友人宅飲み - Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay(149)
部下の結婚式の白ワイン 樽が利いていて優しい味わい。 バターやハニーの印象 美味しかったです。 - Robert Mondavi Winery Napa Valley Merlot(66)
いいじゃん、優し〜 どちらかといえば甘めだけれど、嫌味なく、酸味も控えめ - Woodbridge by Robert Mondavi White Zinfandel(17)
初ホワイトジンファンデル。果実味強め - Robert Mondavi Winery Napa Valley Pinot Noir Reserve Unfiltered(13)
96は酸をしっかり感じ力強い印象。 タンニンも余韻に感じまだ熟成しそう 96より97の方が旨味を感じ好み。 - Robert Mondavi Winery Napa Valley Moscato d'Oro(33)
値段の割にこの甘口は。。。 驚きがない。 ハーフで6000円は高い - Robert Mondavi To Kalon Cabernet Sauvignon(4)
- Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Merlot(1)
$3.97@Walmat 値段に負けて、カリフォルニアに浮気してしまった。。。 - Robert Mondavi Winery Oakville Fumé Blanc(18)
ナパバレーの白ワイン。 桃の香りが素敵で口に含むとシャープな印象。でもコクはあるがスッキリしている。余韻の酸味がそ... - Robert Mondavi Winery PNX Pinot Noir(6)
サンフランシスコ出張の際に、仲良しのパートナーさんが、ワイナリーツアーのお土産でくれたナパのピノ^ ^ 今日、その... - Robert Mondavi Winery Momentum(7)
口当たり柔らか。飲みやすい。 - Robert Mondavi Winery To Kalon I Blook Fumé Blanc(11)
レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、ハーブ、トースト。しっかりとした酸、フレッシュな柑橘、樽の甘みも残る。 - Robert Mondavi Private Selection Pinot Grigio(18)
カリフォルニアのピノグリ。淡黄色の色合い。南国系フルーツ、蜂蜜の香り。舌先にごく弱い炭酸刺激。酸味は抑えめかつフル... - Woodbridge by Robert Mondavi Brut(56)
やや辛口で、結構フルーティー。モンダヴィシリーズ好きです。お寿司ともに飲んだけど、マグロとは極端に合わない - Robert Mondavi Winery Carneros Pinot Noir Reserve(27)
美味しい❗今日は他に美味しくて高級なワインが揃っていたので、この子のポテンシャルを感じれなかったけど、モンダヴィリ... - Robert Mondavi Coastal Merlot(2)
プルーンの風味と味わいタンニンもほとんどなくて優しい黒い果実系の味わいこれは美味しい