Gajaガヤ
Gajaについて
ジョヴァンニ・ガヤが1858年にワイナリーを設立。4代目、現当主のアンジェロは、バリック樽の導入や単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワイン「ダルマージ」が高い評価を受けたことで、ガヤの世界的名声を高めることとなった。1990年代にはトスカーナ州の二つのワイナリーを購入し、世界的高評価受けるワインを数多く造り出している。「常に最高の品質を造る&ワールドクラス」がコンセプト。 ブドウはすべて自社畑で造られ、悪い年にはワイン自体を造らない。これはピエモンテ、ボルゲリ、モンタルチーノ、3つのワイナリーすべてにこのポリシーが貫かれている。
Gajaのワイン一覧
- Gaja Rossj Bass(169)
優等生的ですね。がヤッてます。 なかなかやるね。 - Gaja Ca'marcanda Promis(807)
しっかりした果実味でありながら、メルローっぽく滑らかな味わい。濃いワインだが、スルスル飲めるタイプ。ローストビーフ... - Gaja Sito Moresco(369)
川崎の家。 今日は、息子ちゃんの歌の発表会があって、嫁と区のホールに見に行ってきました。しみじみしちゃいました。良... - Gaja Dagromis Barolo(300)
福袋で当たった。 いろいろなニュアンスを感じられた。 体調があまりよくなかったのでまた飲みたい… カシスとかバニラ... - Gaja Costa Russi(35)
さて、シャルル・エドシックのはあとは赤ワインを。久しぶりにイタリアワインが飲みたくなってチョイスしました。ガヤのバ... - Gaja Darmagi(60)
力強い。 - Gaja Ca'marcanda Magari(471)
2020でも香りが爆発。ダークチェリーなどの黒系果実、レーズン、カカオ、コーヒー。 色調濃いめ。甘やかさドン!旨み... - Gaja Ca'marcanda Vistamare(250)
元旦ワイン うちに来てからずっと開けられなかったワイン 家族揃ってる今日開けました。 香り華やか〜 1年始まりにも... - Gaja Cremes(13)
美しいルビー色、ミディアムボディながら、とても優しく滑らかな口当たり。オリエンタルスパイス香るエレガントで優美なワイン。 - Gaja Sperss(87)
2001 ガヤ スペルス ランゲ・ロッソ ピエモンテ/イタリア 道草ワイン・その2 月曜日のワイン。 透明感... - Gaja Gaia & Rey(124)
ガヤの白。ハーフ。素晴らしい熟成感 - Gaja Alteni di Brassica(60)
ガヤの17アルテニ・ディ・ブラッシカ イタリア、ピエモンテ ソーヴィニヨン・ブラン やや緑がかった明るい黄色。柑... - Gaja Barbera d'Alba Vignarey(3)
- Gaja Nebbiolo d'Alba Vignaveja(1)
- Gaja Barbaresco(421)
20年モノはちょうどいい熟成で美味しかった!! - Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo(22)
GAJA 2016年、イタリア・ピエモンテの最高峰ガヤ。❣️バルバレスコのこの畑Siri San Lorenzo... - Gaja Barbaresco Sori Tildin(24)
ネッビオーロ・ワイン会。 最後はガヤ・バルバレスコ・ソリ・ティルディン1990年を頂きました。2年と少し前にも頂い... - Gaja Ca'marcanda Camarcanda(119)
試飲⑤ - Gaja Conteisa Cerequio Gromis Barolo(9)
シェフのサービス。自分より年上のワインは初めて。博打だってことでしたが大成功。想像していたバローロとは全然違って、... - Gaja Conteisa(35)
たまたま通りかかった品川で一杯。 コンティザはこれまで何度かいただいてきましたが、なかなか振り向いてくれないワイン...