Gajaガヤ
Gajaについて
ジョヴァンニ・ガヤが1858年にワイナリーを設立。4代目、現当主のアンジェロは、バリック樽の導入や単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワイン「ダルマージ」が高い評価を受けたことで、ガヤの世界的名声を高めることとなった。1990年代にはトスカーナ州の二つのワイナリーを購入し、世界的高評価受けるワインを数多く造り出している。「常に最高の品質を造る&ワールドクラス」がコンセプト。 ブドウはすべて自社畑で造られ、悪い年にはワイン自体を造らない。これはピエモンテ、ボルゲリ、モンタルチーノ、3つのワイナリーすべてにこのポリシーが貫かれている。
Gajaのワイン一覧
- Gaja Rossj Bass(170)
3.5 - Gaja Ca'marcanda Promis(854)
メルロー55%シラー35%サンジョベーゼ10% 初のガヤ 上品な味わい。 - Gaja Sito Moresco(383)
3.6 はじめてのガヤのワイン。重厚さと飲みやすさが絶妙でとても美味しい。クリスマスにぴったりな赤ワイン - Gaja Dagromis Barolo(308)
ガヤのバローロやん♡ - Gaja Costa Russi(35)
さて、シャルル・エドシックのはあとは赤ワインを。久しぶりにイタリアワインが飲みたくなってチョイスしました。ガヤのバ... - Gaja Darmagi(62)
85はもっと元気な子もいる。 - Gaja Ca'marcanda Magari(483)
やっぱりガヤは美味しいですね! エレガントの酸がとても心地よいです。 芳醇な果実味がありますが、程よいタンニンもあ... - Gaja Ca'marcanda Vistamare(255)
爽やかでエレガントなワイン。ヴェルメンティーノならではの爽やかな味わい、ミネラル感、しなやかな酸が特徴的でありなが... - Gaja Cremes(13)
美しいルビー色、ミディアムボディながら、とても優しく滑らかな口当たり。オリエンタルスパイス香るエレガントで優美なワイン。 - Gaja Sperss(89)
ホムパ。その3 - Gaja Gaia & Rey(133)
イタリアワインの帝王 アンジェロ・ガヤのシャルドネ、ガイア&レイの2005年です。 キレイに熟成し、美しく金色に輝... - Gaja Alteni di Brassica(61)
ガヤの17アルテニ・ディ・ブラッシカ イタリア、ピエモンテ ソーヴィニヨン・ブラン やや緑がかった明るい黄色。柑... - Gaja Barbera d'Alba Vignarey(3)
- Gaja Nebbiolo d'Alba Vignaveja(1)
- Gaja Barbaresco(433)
麗しのマノワへ。 赤の2本目はガヤのバルバレスコ 1964の予備ボトルでございます。 持参された方曰く軽度のブ... - Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo(22)
GAJA 2016年、イタリア・ピエモンテの最高峰ガヤ。❣️バルバレスコのこの畑Siri San Lorenzo... - Gaja Barbaresco Sori Tildin(24)
ガヤ ランゲ・ソリ・ティルディン 1996 1996年から党首が単一のソリティルディンがトップキュヴェと思われる... - Gaja Ca'marcanda Camarcanda(122)
イタリア・ワイン会。 今回のルージュはトスカーナでブラインド。 セカンド・フライト1本目は、ガヤ・カ・マルカンダ2... - Gaja Conteisa Cerequio Gromis Barolo(9)
シェフのサービス。自分より年上のワインは初めて。博打だってことでしたが大成功。想像していたバローロとは全然違って、... - Gaja Conteisa(35)
たまたま通りかかった品川で一杯。 コンティザはこれまで何度かいただいてきましたが、なかなか振り向いてくれないワイン...