Gaja Ca'marcanda Magari
ガヤ カ・マルカンダ マガーリ

やっぱりガヤは美味しいですね！ エレガントの酸がとても心地よいです。 芳醇な果実味がありますが、程よいタンニンもあり、余韻も長くバランスに優れたワインでした。

深いルビー色。香りはカシス？でしょうか。味わいはとても軽い。酸味が前面に立ちますが円やか。タンニンはマイルドで、美味しい！あっさりパスタとかが良いかと思いました。

2015 トスカーナ

ボルゲリ　マガーリ カ マルカンダ ガヤ2020 カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、プティヴェルド ブラックベリー、ブラックベリー、土っぽさ ガヤがボルゲリで作る赤ワイン しっかりした骨格も感じさせつつエレガントさがありさすがガヤ

2020でも香りが爆発。ダークチェリーなどの黒系果実、レーズン、カカオ、コーヒー。 色調濃いめ。甘やかさドン！旨みが押し寄せる。 酸味控えめ、果実味タンニン豊かだけど余韻は短くサッと引く。こんなに若いのに旨みがすごいなぁ。さすがガヤ。

2-2.5-3-4.5:12 2023年のアップ1本目 新年の集まりの終盤に飲んだ赤 夜も更けてきそうな時間に 勢いで抜栓した次男からのギフト 沢山飲んだ後でも感じる 円やかさとエレガントさ 今年もワインにのめり込みそうな予感

いわゆるガヤってしまってナイス。ラムチョップに呼応する粋がいわゆるカマルカンダクオリティ、毎回素敵ですね。むし。

３本目の赤はこちらを持参して頂きました。 CF60%CS30%残りはプチヴェルドらしいですが、CF+CSが、なせる技なのか？目をつぶって飲むとボルドーの良質なワインの様です。 赤紫の濃い色調、滑らかな舌触りから少しの甘みも感じます♪ ブルーチーズやローストビーフが大変合いました)^o^( エビの子供が４匹産まれていました(〃ω〃)

ガヤ カマルカンダ マガーリ2017 DOC BOLGHERI カベルネフラン 60% カベルネソーヴィニョン 30% プティヴェルド 10% 7040円(税込) 今日は久々に好みのボルゲリ。以前飲んで衝撃的な美味しさを感じたマガーリ、2017にTRY。 黒系果実の好みなアロマ。酸味とタンニンがともにマイルド濃いめでバランスがとにかく素晴らしい。 飲み始めてゆっくり２時間くらいすると、ほろ良く酔えて気持ちよくて、ふらふらサイコーです。 いいかげんなコメントで申し訳ございません。 ガヤボルゲリ、赤いラベルのカマルカンダや青いラベルのプロミスがラインアップされてますが、このマガーリが個人的には美味しく、ワイン仲間にら是非オススメしたい。 仲良く2ショット、餌旨え〜。

ボルゲリらしい

エノテカ　ガヤ飲み比べ④

これも同じ金額を出したときの満足度が軽くフランスものに打ち勝っちゃうという典型的イタリアワイン

香りの果実味は半端ない。 ただ、の見応えはかなりあって、Bordeauxを彷彿させる味わい〜っ

ジャミーでありウェルカム虫、甘露であり大人スモーキーさもうまい。 ガヤッてるとは、この事ですか？

数年我慢して寝かせていたワイン。期待通り、エレガントでバランスがいい。おいしい～

2016ボルゲリ ガヤ　マガーリ

GAJAのCA’MARCANDA MAGARI 。 バランスがよくとてもエレガントな味わい。 美味しく頂きました。

恵比寿イタリアンの名店で頂きました。バランス良く美味しいワインでした。

好みの味と香りのガヤ。 エレガントさが際立つ。

あまり好きな味じゃない。

イタリアっぽい香り、黒い果実の香り 清涼感、 ボルドーっぽい風味から杏子ジャムのような甘味と酸味

タンニンとかのバランス好み

Gaja Ca'marcanda Magari2014 久々にお店で♪ 美味しいのだけど、物足りない。 GAJAだから、期待が乗っかっちゃったてのもあるかもけれど…。 お食事はどれも美味しかった(*´∀｀)

カベルネフラン60、カベルネソービニオン30

美味しい。また、飲みたい！

皆様、あけましておめでとうございます。 今年は早くコロナが収束して良い年になりますように。 さて、年明け一本目の投稿は年末に家族でガヤガヤ言いながら飲んで食べたこのワインから。もっとも飲んだのは、私と妻だけですが。 抜栓直後はまだ香りが閉じている感じが。17年VTなので、少し開けるのが早かったかもしれません。ただ、それでもしばらくすると徐々にベリー系のいい香りが感じられるように。 タンニンがしっかりした感じのフルボディのこのワイン、余韻もあって厚みもあって、かつ酸は柔らかでエレガントです。このVTからはカベルネフランを主体にしたセパージュに変更したそうですが、以前のセパージュの物を知らないので、味の違いは分かりません。 お供はすき焼きとコロッケ。葉山の旭屋肉店で調達してきました。我が家にしては珍しい贅沢だったので、それに見合うワインと思っての抜栓でしたが美味しかったです。 お家の近くの高台からの初日の出。初日の出を見るのは久しぶりでしたが神々しく感じられました。

濃い色合い。 カベルネフラン主体。 濃い果実味で、滑らか。エレガントで美味しかった。

エノテカ続き (UP忘れてた) やっぱりうまいガヤ〜！ 色もこゆーいこゆーい。マガーリうまーい。 コロナ対策のプラ板で手が反射しますね…。 で、プラ板にチーズ屋さんのショーケースが反射して映るんですよね〜。 つまみの提供がないので、ずっ〜と熱視線を送っていたチーズ屋さんで、前にエノテカのチーズとワインのマリアージュの会で、ルイロデクリスタルの時に出た、トリュフ入りのチーズを発見！！思わず購入！ 今日は色々あったけど、結果OKだったな〜！とホクホクしながら出口に向かったら、ロブション(のポスター)と目が合ったのでパンを買って帰りました！

ワイン会にて

開けた直後はまだ香りも味も閉じていましたが、料理を食べながら30分した頃から香りが開いて1時間後には果実味が口いっぱいに広がって至福な時間が過ごせました。