Dom. J. Confuron Cotetidotドメーヌ・J.コンフュロン・コトティド
Dom. J. Confuron Cotetidotのワイン一覧
Dom. Confuron Cotetidot Echézeaux Grand Cru(46)頂き物のピノ・ノワール。美味しかったです♪ 
Dom. Confuron Cotetidot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots(61)ナメコ、肉とか。香水みたいなロマネらしさを余り感じない。熟成したら変わりそうな気はするけど、、、 
Dom. Confuron Cotetidot Vosne Romanée(53)家飲み、ヴォーヌロマネ的な華やかさは無い。濃い、 
Dom. Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin(30)除こうありなしジュブレシャンベルタン比較 こちらは全房発酵 中華な香りスパイシー グラスの脚が結構ある 茎の成分か？ 
Dom. Confuron Cotetidot Nuits Saint Georges(19)I家飲み 
Dom. Confuron Cotetidot Chambolle Musigny 1er Cru Derrière La Grange(18)家飲み、 
Dom. Confuron Cotetidot Pommard(12)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド ポマール2008。 久しぶりのワインバー。 ふんわりと果実の香りと仄かな甘い香... 
Dom. Confuron Cotetidot Bourgogne Chardonnay(29)フランスはブルゴーニュ地方、ドメーヌ・コンフュロン・コトティド ブルゴーニュ シャルドネ2019をグラスで。シャル... 
Dom. Confuron Cotetidot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes(32)ドメーヌ コンフュロン コトティド ニュイ サン ジョルジュ 1er レ ヴィーニュ ロンド 2013 
Dom. Confuron Cotetidot Bourgogne Passetoutgrains(21)爽やかなタンニンで、どんなお料理にも合いそうです。 
Dom. Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques(7)月例ワイン会 なめらかタンニンで、ちょっとジャミーな印象。 旨味もたっぷりなので、料理を引き立てるソース的な役割... 
Dom. Confuron Cotetidot Bourgogne Pinot Noir(41)甘みが強く酸弱め。果実味メイン。紫系の淡い花の香り。単調な味わい。酸が強めのほうが好みかな。 
Dom. Confuron Cotetidot Chambolle Musigny(37)ドメーヌ・コンフュロン・コトティドの、シャンボール・ミュジニー・ヴィラージュ、2017vt.です。 カニ旅行のお... 
Dom. Confuron Cotetidot Mazis Chambertin Grand Cru(9)ボストンに持ち込み、少し香り味に人工的なニュアンスあり、時間とともに解消するが、還元的だったのか？ 
Dom. Confuron Cotetidot Nuits Saint Georges 1er Cru(5)抽出の濃さの点で、好みが分かれるコンフュロン。 いまだ濃い色調。開けたては、香りこそ華々しいが、口に含むと「あれ？... 
Dom. Confuron Cotetidot Charmes Chamnertin Grand Cru(5)流石シャンベルダンの畑名のワイン。繊細な味わいが鴨にめっちゃ合います。 
Dom. Confuron Cotetidot Pommard 1er Cru Les Arvelets(14)クリスマスディナー✨ ペアリング8杯目はドメーヌ・コンフュロン・コトティド ポマール プルミエ・クリュ レ・ザルヴ... 
Dom. Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle(7)リベロに持ち込み、スモーキーで土っぽい香り、いい感じです。 
Dom. Confuron Cotetidot Meursault Clos du Cromin(7)平日ランチ神戸フレンチMにて。ロカボコースなる今流行りの低糖質メニューをオーダー。なお白ワインは低糖質なのでオーケ... 
Dom. Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot(18)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド ジュヴレ・シャンベルタン 1er クレピヨ 2012年 力強いタンニン、濃縮...