味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/04
(1999)
月例ワイン会 なめらかタンニンで、ちょっとジャミーな印象。 旨味もたっぷりなので、料理を引き立てるソース的な役割もしてくれました。 蝦夷アワビうまうまでした。
2022/03/19
(2013)
コロナ明けで、gallina に持ち込み、時間とともに開いてきて、いい感じです。
2021/05/16
ヴィンテージは13(笑)。
2021/04/04
(2014)
ドメーヌ コンフュロン コトティド ジュヴレ シャンベルタン 1er ラヴォー サン ジャック 2014 鉄を感じ、ぐっと引き寄せるものがありスケールを一段と感じる。 美味しい
2019/07/14
(2009)
2014/07/13