Paul Ginglinger
ポール・ジャングランジェ
Paul Ginglingerのワイン一覧
Paul Ginglinger Cuvée des Prélats Pinot Gris
(11)
3.20
ピノグリ Pinot gris グリとは灰色ー。何度聞いても忘れる‼︎
Paul Ginglinger Pinot Blanc
(39)
2.93
結婚式の後に飲みました 美味しかった
Paul Ginglinger Cuvée Drei Exa Riealing
(5)
2.50
リースリング自体がかなり久しぶり。 最近はシャルドネの偏飲状態だったので素直に評価できない。 ポール・ジャングラ...
Paul Ginglinger Gewürztraminer Wahlenbourg
(42)
3.01
お薦め度:5/10 ゲヴェルツトラミネール初めて(覚えている限り)飲みましたが、個人的には甘さが強く、少し残念でし...
Paul Ginglinger Riesling
(180)
2.93
アルザスのリースリング。香りは白桃中心。ペト香ははっきりある。蜂蜜の感じもあって液体はややオイリー。丸いけどしっか...
Paul Ginglinger Gewürztraminer Grand Cru Pfersigberg
(50)
3.30
グラスからは洋梨やハチミツのような香り デザートワインレベルのトロミと爽やかな果実味 桃、青リンゴ、エレガントな甘...
Paul Ginglinger Crémant d'Alsace Prestige Brut
(1)
3.00
Paul Ginglinger Pinot Noir Les Rocailles
(4)
3.38
ピノにしてはしっかりした色合いの落ち着いた深いルビー色。 チェリー、ラズベリー、アセロラの皮ごと果実を少量のスパ...
Paul Ginglinger Riesling Drei Exa
(15)
3.13
レモン、グレープフルーツ、マスカットを中心に爽やかな柑橘系と苦味の香り ミネラル感がとても強く南部アルザスらしくな...
Paul Ginglinger Pinot Gris Les Prélats
(17)
3.18
アルザスのピノ・グリ。色調は中間的なベージュ系イエロー。麦わら色。蜜入りリンゴやアプリコットのよく熟した香りにハチ...
Paul Ginglinger Riesling Grand Cru Pfersigberg
(2)
2.75
アルザスグラン・クリュのリースリング。 マイヤーレモンやミカンなどの柑橘に白い花、菩提樹、花の蜜にペトロール。いい...
Paul Ginglinger Pinot Noir
(2)
3.00
味、香りとも要素が纏まりきっておらず時期尚早な感じ あと3-5年は待ったほうが賢明そう
Paul Ginglinger GGG Folies 2021
(4)
2.75
人形町のパーラー305にて①