Dom. Jayer Gillesドメーヌ・ジャイエ・ジル
Dom. Jayer Gillesのワイン一覧
Jayer Gilles Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge(122)年末会の赤のスターターは同じくジャイエ・ジルのオートコートドニュイの赤2009年です。当初はまだ堅さもありましたが... 
Jayer Gilles Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc(86)ピノノワールにて 樽ドネ！ 
Jayer Gilles Bourgogne Passetoutgrain(119)ヴィンテージの下一桁が4か9のワイン会 余市パストゥグランでなく正統派のパストゥグランです。 酸味がしっかりで... 
Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets(37)ニュイサンジョルジュ1er4種の飲み比べイベントに参加！ 先入観なくいただくため、ブラインドで提供頂きました。 ... 
Jayer Gilles Echezéaux Grand Cru(71)年末会、ブルゴーニュ編(笑)のラストはジャイエ・ジルの至宝、エシェゾー2009年です。 いゃあ、これは素晴らしい。... 
Jayer Gilles Bourgogne Aligoté(79)ジャイエジル ニュイサンジョルジュ レ ゾーポワレ 2016年をいただきました。 ラズベリーやプルーン、ブラック... 
Jayer Gilles Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes(22)爽やかな香りと深みのある味。 やっぱりブルピノ大好きです。 
Jayer Gilles Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc(98)今年最後の会、スターターはジャイエ・ジルのオートコートドニュイ2014年。青リンゴ、桃のアロマの安定のお味。 
Jayer Gilles Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge(74)タンニンはしなやか、酸は強め ２日目ダシ感 ３日目、果実のボリューム感が増して、たまり醤油、時折バナナのような香りも。 
Jayer Gilles Côte de Nuits Villages(93)「ジャイエジル・コートドニュイヴィラージュ2015」 ふくよかなエレガントさを纏ったブルゴーニュ・ピノノワール 樽... 
Jayer Gilles Echezéaux Grand Cru Echézeaux du Dessus(3)今呑んでも美味しいけど、待てるなら最低5年待って！