Camel Farm Kerner 2017 Sparkling
キャメルファーム ケルナー スパークリング

ケルナー　2017 穏やかなレモン色 比較的しっかり目の泡 和柑の酸味と心地よい苦味 余韻にほんのり青リンゴ これもするする飲めてしまうスパークリングでした。 この日は、市販のスパイスで作ったマッシュルームと小海老のアヒージョとともに^ ^

備忘録 Camel Farm Kerner Sparkling

スッキリ

キャメルファームの17ケルナー 日本、北海道 ケルナー94、ピノ・ノワール6 細かい泡立ち。ほとんど無色のシルバー。青リンゴの甘く爽やかな香り、ハーブや野菜の青い香り。フレッシュな果実味とハツラツとした酸味、ほんのりとしたレモンピールの苦味。温度が上がると果実味が増してくる。 昨日はキャメルファームのケルナー主体の泡を開けました(^^) ピュアで美味しい泡でした〜！！ お惣菜のコロッケやメンチ（写真なし）と相性良かったです♫ おまけ写真1枚目は先日の銀座ランチワイン会の帰りに寄った、いつもの高輪で飲んだマールです(^^) 自分が生まれる前のヴィンテージにテンション上がりました（笑） おまけ写真2枚目は今日（大晦日）の仕事帰りに入った喫茶店のアップルパイ♫ さて、今夜は何を飲みましょう(*^^*)

キリッとしたドライな泡。素晴らしい！

2月のワイン。 Camel Farm Kerner Sparkling KALDIさんへ行っても無いやつ〜。 スタッフさんに声かけて取寄せてもらいました。

ケルナー主体のスパークリング。青リンゴや洋梨にレモン。透明感。余市ケルナーはやはりとてもよいです。リースリングともソーヴィニヨンブランとも異なる個性。

ライトでフルーティー。変な例えかも知れませんが、白ブドウ味の缶チューハイ感覚かな。 気軽に楽しめます。

御用納

雪を連想させる クリアで美味しい♪

やっと捕獲できました、 キャメルファームのケルナー泡ですね。 トリヨセテモライマシタッ ええ、ええ。。。。 透明感のレモンイエローに キュートな泡が元気いっぱい！ ライチ・白桃・ライム・ マスカットなどのアロマ。 味わいは、 非常にフレッシュで元気な酸と、 夏蜜柑の皮のような苦味がほんのりと余韻に残ります。 とにかくぴゅあな果実味と、 レモンをかじった時のような酸が特徴かな〜✨ 本日は初心者向けセミナー形式の試飲会で、 テーマは「スパークリングワイン」 大型店と違って地味〜に細々とやってますが、 シャンパーニュ、 cava、 クレマン・ド・ロワールをご用意しましたが、 5組参加でクレマンとcavaを1本ずつお買い上げ いただきました。 車の運転で試飲は出来なくても、 ご購入していただいたお客さまも数人いらしたので 大変ありがたいです✨ 普段使いのお店なのでアレですけど、 少しずつですがジワジワと認識してくださるようになってきています(๑´∀︎`๑) 今日の夕飯に最近ハマっている、 玄米とグリーンピースの天然酵母パン♡ おいちー 明日はテキトーに頑張ります♪

キャメルファームのケルナー、スパークリング。色は透明に近い感じです。最初はライチの香りでしょうか。可愛らしい酸と仄かな甘みを感じます。少し時間が経つと、なんとなくですが甘酒っぽいニュアンスを少し感じます。日本ワインの特に白をを飲むと、微かに日本酒っぽいニュアンスを感じることが多いような気がします。自然酵母か何かの関係…なのかしら。この辺りはよくわからず、自分の中でモヤモヤしています。 後からほんの僅かに苦み。全体としてはすっきりとしたワインでした。 最後の写真は高円寺で見かけたもの。…なんだこれはと思いつつ、自分の中でモヤモヤしていましたが、ググってみたらあっさりと正体がわかりました。 劇団名でした…。

ケルナーとピノ・ノワールの白.泡。こんなワインが飲めてシアワセです。

カルディさんの新作スパークリング。ライム系のさわやかな酸味で今日みたいな金曜日にちょうどいいワインです。

やっと飲むキャメルファームのKERNER 2017 自分達が収穫した葡萄のワイン ほんと特別な気持ちになる。 泡がきめ細かい(^^) 久しぶりのケルナーの香り 少し心に余裕が出来、おうちワイン #キャムルファーム #余市 #余市ワイナリー #ケルナー ＃スパークリングワイン#日本ワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい

キャメルファームのケルナー美味しすぎました これが日本で作られてるなんて凄い！！！！！ 氷を入れたミネラルウォーターの様なクリアな色 色からすでに好み！ スパークリングは、重めより こういうタイプが好みなんだな！ 注いだ瞬間、わあ〜♡絶対好きなやつってテンション上がった！ 炭酸はかなり強めでしゅわしゅわ膨らむーーっ！！ りんごのフルーティな香りに 少し麹っぽい香りがするような気がして 甲州ファーストボトルに似てる気がした。 でも ケルナーとは、 リースリングとトロリンガーの交配種らしい。 ドイツ原産φ('ω'* )ふむふむ。 これまで飲んだしゅわしゅわの中で 1番好きな味 海老とタコのアヒージョ フリット カルパッチョ

昼泡アワー キャメルファームのケルナー カルディで捕獲して来ましたー！！(^^) 淡ーいイエロー ケルナーとピノ・ノワールなんですねー！！ 美味しい〜✨✨ ケルナーらしいですかね〜！！ 今日はトンカツ食べました〜(^^)✨250g ご飯もおかわり〜(^^)食べ過ぎ〜

スッキリ飲みやすい泡でした。KALDIにて購入

今年ハマったケルナー、この泡は、ガスが抜けても白ワインとしておいしい！もちろんガス入りでもよかった、リピします。

キャメルファーム　ケルナー カルディのスパークリングワインです♡ マスカットなどの日本のぶどう感〜。末永さんがおっしゃる通りとてもピュア✨でやさしい味わい(*ˊᵕˋ*) 軽やかですが、しっかりと果実の余韻も感じられる、キレイに丁寧に作られたスパークリングだなという印象でした♪ 最近妙に増えた煮物〜またポトフ風な!ﾃｷﾄｳ〜w

可愛いウサギさんに一目惚れ♡ カルディで限定って書いてありました。 お店の最後の一本、迷わずゲット！ 注いだ時のフワッフワの泡がおさまると なめらかなチェーンがたちのぼります もぎたての果実！ 白いお花の可愛いブーケ 大王様がおっしゃってたスッキリ感に 末様の感じられたピュアピュア！ 納得の美味しさです♡ お供 イカのおすし 目玉アスパラ ジャコサラダ

海とワインを愛する会 今回はタイ料理とワインです ウエルカムは、キャメルファーム、ケルナーの泡 これは美味しい～

キャメルファームの「2017 ケルナー・スパークリング」、醸造所が昨年に完成し、初めてのリリースとなるワインです。 色調は透明感のあるライム、細かく豊かな泡が見えます。 香りにはレモンやライムなどの柑橘系フルーツ。 味わいも柑橘系果実が中心で、豊かな酸味と、ほんのり苦味のアクセント。 フレッシュで爽快。 まるで獲れたての果実をかじったようなピュアな味わい。 でも果実の旨みがちゃんと余韻まで残る。 真っ直ぐさを感じます。 今でも十分美味しいのに、将来も楽しみになるスパークリングワインでした。 世俗で汚れたオッサンではありますが、出来ることならこのワインのように、ピュアで真っ直ぐでありたいと思いました。 今開けて良かった♪

キャメルファーム 余市登 ケルナーの泡 2017 ケルナーとピノ・ノワール 白桃 ライム グレープフルーツのアロマ、白い花のニュアンス、ケルナーらしい果実味に乗っかるようなフローラル、優しい果実味 ピュアでドライですっきり飲みやすい泡 今日は十五夜なので兎のエチケットのワインをチョイス 月見だんごとも悪くないです 肝心のお月様は朧ですが、なんかちょっと親近感(°∀°)