ソレイユワイン (旭洋酒有限会社)
ソレイユワイン (旭洋酒有限会社)について
旭洋酒は、昭和30年代に地元農家380軒ほどが集結して発足した有限会社で、共同運営していた。市場に流通されない自家生産のワインを造っていたが、2001年末に農家の減少を理由に醸造免許と工場が売りに出され、旭洋酒は消滅寸前の状態となる。そこに運命的な出会いで、勝沼の老舗ワイナリーで醸造に携わっていた鈴木夫妻がこれを引き受けることになった。地元有志の応援を得て、栽培から醸造、販売まで全て二人だけでこなし、新生「旭洋酒」として大きな変貌を遂げ、平成20 年には甲州種の単一畑ワインが、北海道洞爺湖サミットの夫人夕食会でサービスされるまでになった。力強さで納得させるのではなく、優しさでほっとさせられるような、柔らかな温かみの感じられるワイン、そんな太陽のワイン「Soleil Wine」を造り続けている。
ソレイユワイン (旭洋酒有限会社)のワイン一覧
- 旭洋酒 ソレイユ 甲斐ノワール(2)
やわらかさの中にあるスパイシーさが特徴的。のみごたえのあるしあわせな味でした。 - 旭洋酒 ソレイユ クラシック 白(56)
過去アップ 和食のお店で - 旭洋酒 それいゆ Soleil Pinot Noir(128)
過去アップ いつもの焼鳥 vin.18は色が出ています⸜( •⌄• )⸝ - 旭洋酒 山梨 鴨居寺地区 天屋原 甲州 樽発酵(26)
美しい酸と心地良い苦味、素晴らしい甲州! - 三郎の葡萄酒(7)
一升瓶ワインシリーズ - 旭洋酒 ソレイユ ルージュ クサカベンヌ(60)
一番最初、開けたて、黒酢みたいな香りがする。(酸っぱくはないのだけれど) その後、イチゴジャムとか蜂蜜、ベリー、シ... - 旭洋酒 Chino 甲州(105)
千野甲州2010 旭洋酒 セラー出しのものらしい。 色は輝きのある淡めのオレンジゴールド、粘度は軽め。 香りは…... - 旭洋酒 Soleil Grupetto Blanc(34)
山梨牧丘町のソーヴィニヨン・ブラン みずみずしい酸と奥に隠れた優しい甘味 素晴らしいっ - 旭洋酒 それいゆ Soleil Merlot(59)
すっきりとしたメルロー。でも香りや味わいの中に畑を自然を感じられるワイン。なんだか懐かしい気持ちになるんだよな〜 - 旭洋酒 ソレイユ 甲州(83)
濃ゆい甲州!ハチミツの様な甘さが一瞬だけ来てからはブドウの爽やかな甘みだけ残る。冷やしめでゆっくり飲みたいフレッシ... - 旭洋酒 ソレイユ クラシック 赤(57)
コスパ抜群です。いちごの香りがしっかりしていて飲み口は軽やか。また購入します。 - 旭洋酒 ソレイユ トピネ ルージュ(39)
ほのかな野性味から隠れていた甲斐ノワールの甘い香り。 余韻が優しく飲み疲れしません。 - 旭洋酒 ソレイユ ロゼ(44)
収穫される葡萄の出来や量で混醸比率を変えて醸されているので表情の違いが毎年楽しませて頂いてます? - 旭洋酒 千野甲州 ノン・バリック(37)
柑橘系のアロマが強く、口に含むとハチミツのニュアンスも感じる。 香り自体はそこまで強くない。 硬質感のある酸味にフ... - 旭洋酒 Soleil Merlot Bois Dormant(9)
飲み頃を逸してた感じがありました - 旭洋酒 Soleil Hikumo Rouge 2014 Merlot & MBA(11)
あの日の記憶。麗しノンちゃんの持ち込み。ベリーAだから新鮮 ノンちゃんと言えばおフランス 長野の人?山梨の人??... - 旭洋酒 Soleil Kai Noir(1)
- 旭洋酒 それいゆ Soleil Syrah(19)
品種 シラー。産地 日本 山梨。マルノヒ@桜新町にてシラー3種飲み比べ。 外観薄め、口当たりなめらか。酸がしっかり... - 旭洋酒 ソレイユ 千野シラー(1)
- 旭洋酒 OFUDA AKA アマビエ(1)
すっきりとするするっと飲めるけどコクもあるステキな赤。ラベルもステキ。