『No.1076 めでたいからこそ』 【クレマン・ダルザス・ブリュット・ゼロ/2014-15年】 ジュリアン・メイエー/フランス・アルザス ・ピノ・ブラン100%   合わせた夕飯 ・豚バラと白菜のミルフィーユ鍋   淡いレモンイエローにきめ細やかな泡。すりおろした林檎のの香り。 一口飲むと、林檎の風味に心地良い酸味と後味のほろ苦さが実に秀逸。泡のきめ細かさが気持ち良い。あとミネラルのコリッコリ感もまた良し。 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋に実に合う。豚肉の脂をきれいに洗い流してくれるところが良いのかな？ 今日は妻の誕生日だったのだが、めでたい日にはもってこいの一本。ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ

凄いの飲んでいますね！(^^) 奥様、おめでとう御座います✨

ジュゼッペ

ジュゼッペさん→どうもおはようございます！コメントありがとうございます♬ 凄いの飲んでますかねぇ...まぁこんな時でないと飲めないと思いまして(笑)。 妻も美味しく飲んでましたし、お祝いできたみたいで良かったなぁと思っております。きめ細やかさとどこかしら感じる力強さが良かったです！

カリヤカ・ズノリ