澄んだ輝きのあるオレンジがかった、やや濃いダークチェリーレッド。粘性はやや強く、ディスクはやや薄い。外観の印象は熟成しつつも軽快な印象。 香りの第一印象は閉じていて控えめ。ブラックベリー、コーヒー。ニュートラルで木樽からのニュアンスの印象を感じられる。 アタックはやや強く、甘みはソフト。爽やかな酸味と、溶け込んだタンニン。骨格がしっかりとしつつ、流れるようなバランス。アルコール感はやや強く、余韻はやや短い。 香りを感じられなかったため、評価以降のチェックは避けます。 レトロネーザルではブラックベリー、ブラックチェリー、ロースト感が強調され、焦げたような苦味が後味として残る。

瀬戸 咲弥