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3.5
『 No.17 思いの外クールなあいつ』 ハッピーハロウィン…なんですね、今日は。 ハロウィンがこんなに市民権を得るだなんて、そしてこんな田舎町にも浸透するだなんて、僕には予想も出来ませんでした。 あいにく我が家にはハロウィンを祝う準備もしてないので、普通に夕飯を食べようと思うのです…来年は祝おうかなぁ…やっぱ面倒いからやめとこ。 そんな今夜のメニューは… ・牛肉としめじのデミグラス煮 ・豚バラと茄子の味噌炒め ・大根とコンニャクのピリ辛炒め煮 ・サラダ となっております。今夜は僕が休みでしたので、食事当番であります。そして今夜はココファームの農民ロッソを飲んでみようと思います。ちょっと濃い目の和風テイストの料理には合うんじゃないでしょうか…という具合で選んでみました。 まずは香りのほうを…レーズンやプルーンのような香りがします。ちょっとピーマンのような青臭い香りも感じます。それでは一口…ふーむ、果実味豊か…という感じではなく、ちょっとクールな味わいのように感じます。確かに果実味も感じるのですが、スパイシーさや青っぽい味わいを感じます。 ボディもあまり重たくなく、程よい酸味と果実味とクールな飲み口のバランスがわりかし良く感じる一本です。個人的にはちょっとクール過ぎる感じがして、もうちょっと垢抜けない感じがあってもいいんじゃないかなぁ…なんて思ったりしました。
カリヤカ・ズノリ
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『 No.17 思いの外クールなあいつ』 ハッピーハロウィン…なんですね、今日は。 ハロウィンがこんなに市民権を得るだなんて、そしてこんな田舎町にも浸透するだなんて、僕には予想も出来ませんでした。 あいにく我が家にはハロウィンを祝う準備もしてないので、普通に夕飯を食べようと思うのです…来年は祝おうかなぁ…やっぱ面倒いからやめとこ。 そんな今夜のメニューは… ・牛肉としめじのデミグラス煮 ・豚バラと茄子の味噌炒め ・大根とコンニャクのピリ辛炒め煮 ・サラダ となっております。今夜は僕が休みでしたので、食事当番であります。そして今夜はココファームの農民ロッソを飲んでみようと思います。ちょっと濃い目の和風テイストの料理には合うんじゃないでしょうか…という具合で選んでみました。 まずは香りのほうを…レーズンやプルーンのような香りがします。ちょっとピーマンのような青臭い香りも感じます。それでは一口…ふーむ、果実味豊か…という感じではなく、ちょっとクールな味わいのように感じます。確かに果実味も感じるのですが、スパイシーさや青っぽい味わいを感じます。 ボディもあまり重たくなく、程よい酸味と果実味とクールな飲み口のバランスがわりかし良く感じる一本です。個人的にはちょっとクール過ぎる感じがして、もうちょっと垢抜けない感じがあってもいいんじゃないかなぁ…なんて思ったりしました。
カリヤカ・ズノリ