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3.0
ジュヴレ・シャンベルタン2017 ラブレ・ロワ スイスのピノ飲み比べに比較で買った5000円台のジュヴレ・シャンベルタン。色は濃いめのラズベリーレッド、クリアだが表面の艷やかな輝き…、正直色から違う。 香りのボリュームが大きいし深く嗅いでも経ち消えない深さ…ストロベリーとラズベリーでは甘さと酸味のバランスからストロベリー、花はスケール感から薔薇、紅茶に下草のタンニン感と言うか重さ・ウェットさ。 アタックは中等度のバランスで甘み・酸・タンニンの統一感がある(ちょっとタンニンが若いザラつきの印象があるけど量的に多くなく取っ掛かりがない)。アフターも豊かで日常飲みには十分すぎるワイン。料理やシチュエーションも合わせたいところ。
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ジュヴレ・シャンベルタン2017 ラブレ・ロワ スイスのピノ飲み比べに比較で買った5000円台のジュヴレ・シャンベルタン。色は濃いめのラズベリーレッド、クリアだが表面の艷やかな輝き…、正直色から違う。 香りのボリュームが大きいし深く嗅いでも経ち消えない深さ…ストロベリーとラズベリーでは甘さと酸味のバランスからストロベリー、花はスケール感から薔薇、紅茶に下草のタンニン感と言うか重さ・ウェットさ。 アタックは中等度のバランスで甘み・酸・タンニンの統一感がある(ちょっとタンニンが若いザラつきの印象があるけど量的に多くなく取っ掛かりがない)。アフターも豊かで日常飲みには十分すぎるワイン。料理やシチュエーションも合わせたいところ。
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