五輪明けの2本目は、勝沼醸造のアルガーノ・クラン、2018vt.です。 日本のワインを飲み慣れてはいないですが、経験値から言うと、イメージは線が細い。大和撫子のような感覚があります。その土地の持つ力、造り手の思想などが絡むと、そういう仕上がりになるのかな。 マスカットベーリーAとカベルネSのブレンド。 透明感のあるルビー、粘性は低め。 さくらんぼ、ラズベリー、ブルーベリー、熟しきってないフレッシュな果実が香ります。 悪い意味ではないが、小さく綺麗にまとまったバランスの良さを感じるアタック。ライトな感覚が強い。 フレッシュさを感じるやや強めの酸味、仄かな甘味、瑞々しい。そして、軽いタンニンとともにミネラルの苦味が出てきて余韻となる。 和食にも充分いける赤でした。

okok530