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3.5
King Gnuの配信ライブ見ながら飲むワインこれにした。 開演前なので今の内にテイスティングノートを書いておこうかと(笑) 昨年3本買った内の一本を飲んだ時はぶどうジュースだったが今にしてようやっとワインらしさが出てきたか。 でもまだまだ飲むには早いけど。 果実香も複数香るようになった。 一本目は完全にジュースだったからその果実香を見つけるのにすら難儀したもんだが。。。 酸は実際にはシャープはシャープなのだが、金属針のような硬さではなくゴムのように弾力のある感じだからか柔軟性とは似て非なるが、まあそんな感じ。 タンニンは舌に転がしてみると細かく緩くも確かに収斂する。 多分冷えてるのもあるからやや閉じた感じだからか、開いたらもっとちゃんと表現してくれると思う。 この段階で3.5の評価だから開いたら4.0になるかな? てことでそろそろ開演するから再生環境整えるためこの辺で。 ライブ見終わったから少し書くと、 セトリ内の曲ならTokyo Rendez-Vousがこのワインには(強いて言えば)合ったかな。 とか言いながら演奏中全く飲まずにヘドバンしまくってたわけなんですけどね!!(笑)
t.yamada
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King Gnuの配信ライブ見ながら飲むワインこれにした。 開演前なので今の内にテイスティングノートを書いておこうかと(笑) 昨年3本買った内の一本を飲んだ時はぶどうジュースだったが今にしてようやっとワインらしさが出てきたか。 でもまだまだ飲むには早いけど。 果実香も複数香るようになった。 一本目は完全にジュースだったからその果実香を見つけるのにすら難儀したもんだが。。。 酸は実際にはシャープはシャープなのだが、金属針のような硬さではなくゴムのように弾力のある感じだからか柔軟性とは似て非なるが、まあそんな感じ。 タンニンは舌に転がしてみると細かく緩くも確かに収斂する。 多分冷えてるのもあるからやや閉じた感じだからか、開いたらもっとちゃんと表現してくれると思う。 この段階で3.5の評価だから開いたら4.0になるかな? てことでそろそろ開演するから再生環境整えるためこの辺で。 ライブ見終わったから少し書くと、 セトリ内の曲ならTokyo Rendez-Vousがこのワインには(強いて言えば)合ったかな。 とか言いながら演奏中全く飲まずにヘドバンしまくってたわけなんですけどね!!(笑)
t.yamada