BK Wines Gower Pinot Noir写真(ワイン) by t.yamada3号

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REVIEWS

ワインBK Wines Gower Pinot Noir(2017)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-08-11
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

t.yamada3号

お盆だし何か良いやつ開けようと思ってセラー漁った結果これを開けることにした。 確かこれ、昔に試飲した時に俗に言うタカヒコ臭(ドメーヌタカヒコのワインによく見られる特有の香り)を感じたので、ドメーヌタカヒコ買えなくてもこっち買えばいんじゃね笑みたいな事を思って買った記憶があったんだけど、過去飲んだ数本がそういう感じでもなくベクトルも違うなぁ・・・といった香りと味だったのでそこから寝かせてた訳なのですが・・・ 若干オレンジがかったルビーカラー 開幕からクランベリージュース香が芳醇に香りつつタカヒコ臭を感じることが出来た!(と言っても言語化出来ないのでお許しを汗) あとは薔薇、ラズベリー、アセロラ、チェリー、紅茶のニュアンス、香ばしいニュアンス さらに時間の経過でカシス、プラム、りんご、アーシー、きのこ等複雑に香る。 最後の底部の液体でユーカリ香(含メンソール)、ストロベリーが感じられた。 辛口、酸はまだまだ生き生きとしてる、タンニンは舌でめっちゃ転がして始めて微細な粒子がじんわり収斂してくれる、余韻は長め。 液体自体がややエキスっぽい感じ。 いやーめっちゃ美味い!! まだまだ寝かせようとは思ってたけど、このタイミングでも結構良い感じに飲めたんでそこは満足(๑´ڡ`๑) ■空間 分布(集中/1 --- 10/拡散):7 重心(高い/1 --- 10/低い):4 広がり(小/1 --- 10/大):7 形状(水平/1 --- 10/垂直):3 前後(前/1 --- 10/後):8 ■時間 流速(速/1 --- 10/遅):4 余韻(短/1 --- 10/長):8 ■物性 複雑性(単/1 --- 10/複):5 密度(低/1 --- 10/高):5 構造(緩/1 --- 10/堅):1 表面(荒/1 --- 10/滑):7 ■香味 酸(弱/1 --- 10/強):8 風味(冷涼/1 --- 10/温暖):8 香強度(弱/1 --- 10/強):8 ■:気品 生命感(少/1 --- 10/多):9 気配(小/1 --- 10/大):8 気品(低/1 --- 10/高):8

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