ラ・スピネッタのバルバレスコを味わう会です。 1本目は、まずネッビオーロの味わいを。 ということで、ランゲ・ネッビオーロ、2019vt.です。 スピネッタのネッビオーロの、エントリーラベルです。 バルバレスコを造るスタルデリの畑の、若木のブドウを使用。ロータリーファーメンテーション、フレンチオークでMLFから12ヶ月熟成。 フレッシュな酸味とキリリとしたタンニンが感じられます。ワイン会の初めに、ネッビオーロの特徴的な味わいを確認、、というところでしょうか。

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