肩書きのないワイン評論 vol.102 Marchese Antinori Brut Rose Franciacorta サーモンピンクの淡い色したロゼ フランチャコルタ。瓶内熟成24ヶ月以上、ピノ ネロ(ピノ ノワール)100%。 酵母由来の香ばしさはトーストやナッツを通り越し、例えるなら、ほうじ茶や黒茶(プーアル茶 等)の茶葉のフレーバーが果実味よりも優先して主張してきます。 パワフルではありますが、ロゼらしい果実感が若干弱め。程々の酸味が飲みやすくしており、補糖は最小限に抑えているか、葡萄本来の甘みだけを残しているか位の甘みです。ボトル内では大人しい泡もグラスに注ぐと吹き上がるところは、フランチャコルタの真髄にも見えます。 そしていつも思うのは、やはり最大のライバルはシャンパーニュと言えそうですね..。 伝統を感じる飲み応えです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

フランチャコルタのロゼ飲んだ事無いです。 飲んでみたいです！ 美味しそうですね( ´ ▽ ` )♡

Vanilla

おー、格式高そうな素敵な作品なのですね!!(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

フランチャコルタ 飲んでみたいです(>A<) ﾅｶﾅｶ ｳｯﾃﾏｾﾝ

カボチャ大王

凄い！めっちゃ美味しそーな色〜！！ 香ばしい香り！飲んでみたいー！

アトリエ空

綺麗な色ですね！ ゴールド？サーモンピンクですか(о´∀`о) 美味しそうです！

jinko

Vanillaさん シャンパン慣れしてるVanillaさん? にも是非試していただきたいです ^.^/

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Spring has come!さん 普段は安物で繋いでいますが、昨日は喜びを求めて開けてみました 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

カボチャさん 北海道は上陸してない?? 笑 いやいや どこかにきっとあるはず。見つけたら是非 Get です。割りとお手頃な物もあるので、私はシャンパーニュよりもこちらを選ぶ事が多いです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

空さん 空さんの500ポストワインには敵いませんょ。。 この女性らしい色から強烈なお茶の様な香ばしさはなかなかでした。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

jinkoさん ありがとうございます。 サーモンピンクと言うかオレンジにも見えると言うか、ほのかな色でしたねぇ。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ゴールドピンク？綺麗なお色〜 何か良いことあったですか( ´艸｀)ｷﾆﾅﾙ-

ゆーも

美しいお色です(o^^o) 泡は時々むせちゃいます笑。 次はProsecco様のグラスをつまむ指もお願いします٩(^‿^)۶

☆rui☆

フランチャコルタいいですよね〜✨ ワタシもとっておきの時の泡に シャンパーニュよりフランチャコルタ を選ぶ事が多いかも。 ほうじ茶・黒茶のニュアンス♪ コチラの泡、是非飲んでみたいです！

takeowl

ゆーもさん こんなに淡いピンクと思いませんでした。特別何もないですよ 笑。暫く寝ていたのでたまにはこうゆうの飲みたいなぁと思って..。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

☆rui☆さん こちらはむせずに飲めました 笑。グラスを持つ指ですか? じゃあ練習しておきます 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

takeowlさん 茶葉の香りが強かったですねぇ。果実感やコクは若干弱めでした。フランチャコルタ自体お薦めですし、幅広いイタリアのスプマンテへの欲求は止まりません 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene