ロゼスパークリングでスタートっていいですね! 色負けすることなく、味わいともにしっかりとロゼらしさが抽出されたロゼスパークリングだったと思います。 品種は余市のピノ・ノワールとの事。 ストロベリー＆スウィートチェリーの果実味。 やや残糖味のあるBrut 中華にも合いそうな万能ロゼでした♫

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene