最初はレモン香があったが、時間の経過や温度の上昇に連れ、黄桃やリンゴジュース、石灰や貝殻のニュアンスが出てきた。 キリッとした、すっきり飲み口のワイン。 単純に美味しく味わうなら小振りなグラスで冷やして、香りの変化を楽しむなら大振りのグラスにやや高めの温度で、といったところか。

t.yamada