『No.1086 またまた娘の成長と共に飲める喜び』 【ル・プリムール/2016年】 レ・コステ/イタリア・ラツィオ ・アリアーティコ100%   合わせた夕飯 ・ハンバーグと温野菜 ・ロスティ(ハッシュドポテト) ・チーズの味噌漬け   淡い色合いの液体。それだけで冷涼感が漂ってくる。香りはベリー系やチェリーのようなチャーミングな果実香に、スミレのような花の香り。 一口飲むと、香り通りのチャーミングな果実味。野イチゴにチェリー。レーズンのニュアンスも。ふんわりと腐葉土の雰囲気もあるが、決してネガティブな要素ではないかな(あくまで主観)。少し強めの酸味もいいエッセンス。 冷涼感が味わいではあるが、硬さのようなものは感じない。柔らかく心地良い。そして喉を気持ち良く流れていく。 娘の保育園卒園式。おめでとうと共にいただいた。 ごちそうさまでした。

カリヤカ・ズノリ