Le Coste Le Primeur Pour Les Filles
レ・コステ レ・プリムール

お花見チェアリングのラスボスと言えばやはりレコステのプリムール。アレアティコが美味い！！

『No.1086 またまた娘の成長と共に飲める喜び』 【ル・プリムール/2016年】 レ・コステ/イタリア・ラツィオ ・アリアーティコ100%   合わせた夕飯 ・ハンバーグと温野菜 ・ロスティ(ハッシュドポテト) ・チーズの味噌漬け   淡い色合いの液体。それだけで冷涼感が漂ってくる。香りはベリー系やチェリーのようなチャーミングな果実香に、スミレのような花の香り。 一口飲むと、香り通りのチャーミングな果実味。野イチゴにチェリー。レーズンのニュアンスも。ふんわりと腐葉土の雰囲気もあるが、決してネガティブな要素ではないかな(あくまで主観)。少し強めの酸味もいいエッセンス。 冷涼感が味わいではあるが、硬さのようなものは感じない。柔らかく心地良い。そして喉を気持ち良く流れていく。 娘の保育園卒園式。おめでとうと共にいただいた。 ごちそうさまでした。

この手のワインは初めてかも。 最初の香りはスミレ、口に含むとちょっと土っぽい。やや強めの酸味。 香りの印象と異なり、エグ味はない。 新しい味に出会えた。

飲み会の4本目は同じくレコステ ここからは赤でプリムールの ’21 こちらは私も飲むのは’20以来の2回目 フレッシュ&フローラル&旨みたっぷりタイプだから、どこで出してもきっと大丈夫なタイプ！ そんなことを考えながらの提供でしたが、 こちらは自分でも気が付かない予想外の反応にビックリ！！ ビアンケットと同じ味わいだとの指摘が！ そう言われたら確かに－！(笑) いやぁ～、ワインって先入観のかたまりなのかもしれないですね！ でも、楽しいですね－(笑)

これおいしーい‼️ホントにぶどうを食べてるみたいなのに何か違うフルーツの味もしてフクザツさを感じます　これ大好き‼️

No1237 スルスル

レコステ プリムール ’20 Alc 13% 黄桃の香り あと、マスカットっぽい葡萄の香りも ピチピチしていて旨みも強くて美味しい♪ フレッシュ & フローラル & 旨みエキスしっかりみたいなタイプのワイン♪ このピチピチ & 旨みエキスたっぷりなタイプのワインって、当時自然派ワインと呼ばれていたワインが注目され始めた頃にはよくあったんですよね！ちょっと臭かったりもしたんですけど… 最近はとても綺麗なワインが増えてきて嬉しいのですが、その反面そういうワインは少なくなってしまったように思います、、ｻﾞﾝﾈﾝ

チェアリングには欠かせないレコステのプリムール。今年もマイウーーー！

酸っぱ旨い。ブドウではない、なんちゃらベリーとかでつくったお酒っぽいイメージ。紫系の植物の匂い。これは旨い。レコステの白とは、また違った旨さ。共通因数もある。これは旨い。酸っぱ旨い。

??Le Primeur / 2020 Le Coste 赤では久しぶりに声が出る美味しさ❤️ 凝縮した味わい!! アロマティックでとにかく香りが凄い!! 完璧なアレアーティコ✨✨ 流石レコステ!! やっぱりレコステ好き～(人´ｴ`*)✨✨ 何度もリピしちゃってます♪♪"

『No.788 また娘の成長と共に飲める喜び』 土曜日の話。 娘のおゆうぎ会があった。コロナ禍のなか、準備やらなんやらで先生方大変だったろうなぁ。本当に感謝感激である。こういった先生方のおかげで、こうやって娘のおゆうぎやら合奏やらを見ることができたわけだから。 娘の踊りのアグレッシブさにちょっと笑けてしまったけど。でも幸せな技官を満喫できたことはとても嬉しかった。 そんなこの日の夕飯のメニューは… ・スパゲティ・ミートソース 疲れてる中作ってくれたミートソース。嬉しいな。そして久々にイタリアのレ・コステのル・プリムール2015年をお供に。アレアーティコ100％の一本。娘の成長を噛みしめながらいただくとしよう。 抜栓し、グラスに注ぐと、思ったよりも淡い色合い。香りの方は…ベリー系の赤果実的な果実香。それとうっすら感じられるやんちゃ(還元的な)要素。そして一口…あ、思いの外フレッシュ感が前面に出てる感じ。2015年のものとは思えない軽快さ。この飲み口がまず嬉しい。 味わいとしては、チェリーやブルーベリーのような果実の味わい。酸味はあくまでアクセントで強さはあまり感じない。そして飲み口は実にスムースで心地良い。以前2014年をいただいたが、この辺は前と同じ感想かな。 そういえば、この時もミートソースを食してたな。 まぁ、何はともあれ、食事との相性は実に良い。爽やかな飲み口と後に残らない甘さが食事に合うポイントなんだろうか。あと実にアロマティック。何かの花の香り(名前が出てこないのがちっとばかし悔しいが)がフワフワーっと感じられるのもまた乙な感じ。 娘さんの成長と共に作ったル・プリムール。まだ2016年～の分もキープしてあるので、娘の行事やなんやらで楽しみながら飲んでいこうと思うわけで。 ごちそうさまでした。

初めてのチェアリング。会社の近所の公園で椅子とワインを持ち寄ってピクニック。天気も良くて完璧。最初はこの1本。てか逸本。コルクの香りを嗅いだ瞬間仰反る的な。ウホー！これ良き！！アリアティコだとか。お初だったけどめっちゃ気に入った。マイウー！

マグナム

Le Coste Le Primeur 19年度産のフレッシュワイン。 優しく軽ーいタッチで、 華やかな花の香りが特徴。 花畑にあるような味わい。

やはり定着化してる美味しさのプリムール。 しかし定着化してきてる 豆 リトロッツオ・ビアンコ(ﾉД`) とーぜんスタートにビアンコ 一口飲んだ時の強烈な アノ… まぁ・・それでも捨てるなんて出来ない訳だから飲む！ ひたすら飲む 三 (lll´Д｀) やっと次のプリムールに♪ 至福の時が訪れる(;゜∇゜) いい時も…そうでない時も全て受け止めてのヴァンナチュール！ それでいいのだ〜 笑

有名過ぎるので多くはコメントしません(笑) 香りが華やか 元気なワイン✨ やっぱり美味しい❗️

仙台にて好き！

酸と果実味がぴちぴち跳ねる。ベリー系の香り、小粒の苺を頬張ったときのような味わい。

花のような香りのマグナム！ 好き！

＠ワインスクールのBBQ レ・コステのプリムール2014マグナム

レ・コステ プリムール。 美味しかったよー

客が増えると困るので店名は明かさないけど、横浜の自然派ワインの角打ちにて。 何杯も飲んだけど、その中で非常に印象に残った1杯は、イタリアのワイン。 百貨店の1Fの匂い。つまり、化粧品の香りがズッーーーーと続く。 普通、どんなにいい香りでも、鼻が慣れて来て時間が経つとあまり香らないものだけど、これは違った。 こんなの初めて。

でへ ♪ ( 〃▽〃) 御満悦～w 一本目は・・リピっちゃったー ♪

アレアーティコの香り やっぱり好きだな〜♡

「ル・プリムール」 2016 ベタ惚れのアレアーティコ ♪ …待ちましたょ。皆様が・・・ 絶賛！のヴィンテージです。 透き通ったキレイな色からの 想像どーりの 美味しさ、素晴らしさなのです♪ 間違いなく… 今まで 飲んできたヴィンテージで…自分は。 最高評価です！ アレアーティコ・・大好き。 16のバランスの良さに感動です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

香りも味わいも…とにかく優しい！癒されます(*^^*)

『No.309 娘の成長と共にいただきたいなぁ』 そんなこんなで本日3月3日はひな祭り。あいにく娘はまだ0歳のため、離乳食でお祝い。ゴメンね。来年はもう少しお祝い感のある料理とデザートでお祝いしましょう。 そんな今夜の夕飯は… ・ペンネのボロネーゼ ・トマトとモッツァレラのサラダ ・アボカドとチキンのサラダ ・地鶏の炭火焼き ・雑穀とキノコのトマトスープ そして今夜はイタリアのレ・コステのレ・プリムールの2014年を。娘の成長を感じながら飲むのにはいいんじゃないかなぁ...なんて思いつつ。 まずは色合いを。思いのほか淡い赤みなんだなぁと思いつつ香りの方を...ベリー系というよりはチェリーやプルーンのような果実の香り。そして一口...おおっ、なんてフレッシュな味わいなんだろう！余計な雑味がなく、スルスルーっとなんのひっかかりもなく飲めてしまうのだ。 果実味と華やかな味わい、少し強めの酸味もこれまた心地よい感じ。このフレッシュ感は意外だったなぁ。こんな感じだから食事との相性は抜群。ライトよりなミディアムボディということもあって、サラダとの相性がなかなか良かったり。もちろんボロネーゼとは仲良しな感じ。 ひな祭りにいいなぁ。娘の成長を見守りながら飲んでいきたいなぁと個人的に思ったり。

レ･コステのプリムール'16。 もう少し経ってから飲もうと思ってましたが待ちきれず開けてしまいました。初アレアーティコ100%！ 華やかな香りだけれどプリムールらしいフレッシュな果実味もあり。 とてもバランスが良くて優しい飲み心地、美味しくてつい飲みすぎ。 来年も購入決定♪

ﾚ・ｺｽﾃ「ﾙ・ﾌﾟﾘﾑｰﾙ」2016 …ｱﾚｱｰﾃｨｺ。大好きだな〜♪ 開ける〜 注ぐ〜・・見つめる ｱｱｱ… ﾍﾞﾀﾎﾞﾚだー この色合い ｽﾜﾘﾝｸﾞ〜 「華」 この一言！ …僕は。ｺﾒﾝﾄ 下手ｸｿですけど 一言の意味を ひとりでも理解してくれる方がいたならば もー それだけで嬉しいのです …師匠にゃ 伝えたけど ひとあし先に ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽです★

フルーツ感のある優しい香り。すっきりとしていますが複雑感があって楽しい。