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3.0
メルロー2021 ヴォータノワイン 昨年に引き続き、買った年に取り敢えず一本空けてみる。 外観は輝きのある濃いめのラズベリーレッドで粘度は中等度。やや黒みを帯びていて、ダークチェリーレッドのほうが適切か。 香りは…閉じてた…セラーがいっぱいだから使ってない野菜室に放置してたせいかも。軽くデキャンタージュしてもう一度香る。 ブルーベリー、カシス、バニラ、スミレ、紅茶…ややヴェジタルで全体的に樽の甘いニュアンスか主体的。樽が強い以外は全体のトーンが合っていて良い…何よりゴムっぽさがあんまりないので接しやすい(汗)。 アタックは甘くジューシー、豊満な甘み、タンニンはやや抵抗感のある質感・量感があり、やや甘重めのバランス。まだ濃いが、こういうバランスが好きなら。
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メルロー2021 ヴォータノワイン 昨年に引き続き、買った年に取り敢えず一本空けてみる。 外観は輝きのある濃いめのラズベリーレッドで粘度は中等度。やや黒みを帯びていて、ダークチェリーレッドのほうが適切か。 香りは…閉じてた…セラーがいっぱいだから使ってない野菜室に放置してたせいかも。軽くデキャンタージュしてもう一度香る。 ブルーベリー、カシス、バニラ、スミレ、紅茶…ややヴェジタルで全体的に樽の甘いニュアンスか主体的。樽が強い以外は全体のトーンが合っていて良い…何よりゴムっぽさがあんまりないので接しやすい(汗)。 アタックは甘くジューシー、豊満な甘み、タンニンはやや抵抗感のある質感・量感があり、やや甘重めのバランス。まだ濃いが、こういうバランスが好きなら。
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