《ニューカリフォルニア》 ④Cruse Wine Co. Monkey Jacket Red Blend North Coast 2019 (クルーズ・ワイン・カンパニー　モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト 2019） メンドシーノ、ソノマ、ナパヴァレーで栽培された選りすぐりの葡萄を使用。コンクリートタンクで醗酵後、熟成はフレンチオークの旧樽＋コンクリートタンク。過去ヴィンテージよりもヴァルディギエの比率が高めのVin.2019。 どっちかと言うと明るめのガーネット。品種構成はヴァルディギエ53%、カリニャン14%、赤フィールドブレンド13%、プティット・シラー 8%、タナ 8%、サン・ローラン3%、ピノ・ノワール1% 渋さ加減が好みのタイプで程良くいいタンニンです♪全体として軽めでスムースな飲み口。 今後も機会あれば試したいクルーズワイン♪

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene