ポラリス　ピノ・ノワール2021 ル・ミリュウ 2019年の秋にバスツアーで伺った覚えが…フワッとした印象しかないが最近のワインは果たして。 北極星の名を冠すワインだが…ラベルには北極星・北斗七星があるけど円は北極星が中心でないし、明るい点はどの星を表してるんだろ…（汗） 色はややオリがみえる中等度のラズベリーレッドで粘度も中等度。ヴィンテージの割にオレンジみのある色とオリから自然派みたいな佇まい。 香りはピリッとした野性味のニュアンスがある…やや甘さのある野いちごやラズベリー、ハーブ、茸…シンプルなバランスだけど長く嗅いでも深くまで香りが残り充実している。 アタックは瑞々しく、控えめな甘みと中等度の酸、サラサラとした軽めのタンニンでミディアムライトなバランス。アルコールは軽量だが、口当たりにピリッとした感覚がありアフターも長めなので、柔らかい赤ワインの中では充実感がある。 バスツアーではフェスシリーズのメルローやシャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン等を飲ませてもらったと思うけど自然派なニュアンスは共通してるかな…。正直、バスツアーのときは買おうと思わなかったけど今は質が上がってるのかも。 難を挙げればラベルは天体の動きに忠実であって欲しいかなー…

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