Philippe Bornard Crémant du Jura Blanc de Blancs写真(ワイン) by カリヤカ・ズノリ

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LL

REVIEWS

ワインPhilippe Bornard Crémant du Jura Blanc de Blancs(2010)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2015-12-24
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

カリヤカ・ズノリ

『No.32 久々に泡なんて…』 今日はクリスマスイブでございます。今年はカミさんと自宅でゆっくりチキンでも食べながらのんびりクリスマスでございました。 本来ならば、素敵なレストランで豪華なディナーでも…といきたいところですが、あいにく二人とも仕事でしたし、外食もめんどくさいだろうから、モスチキンでいいじゃない…と相成った次第でございます。 そんな今夜のメニューは… ・モスチキン ・マルゲリータピザ ・パエリア ・サラダ ・クラムチャウダー でございます。そして今夜はドメーヌ・ボールナールさんところのクレマン・ド・ジュラ・ブラン・ド・ブランを景気良く開け放とうと思うのです。せっかくのクリスマスですから、たまには泡モノなんて飲みたくなります! それでは、キュルキュル…ッポンとコルクを開けまして、グラスに注ぎ、香りの方を…青リンゴ風な香りがふんわり漂います。そして何かのスパイスのような香りも少し感じます…何のスパイスだろ?嗅いだことあるんだけど思い出せない…何だっけ? そして一口…おぉ、まず感じるのは酸味です。結構強い酸味ですねぇ。キリッとした喉越しと酸味の強さで飲み口はドライです。食事との相性もまずまずです。そして時間が経過して、温度が上がると、ふくよかな果実味を感じるようになります。香りと同じくリンゴ系の味ですね。 あぁ、美味しい…素直にそう思える一本だと思います。飲んでいて気持ちの良い味わいです。なんとなくですけど、華やかなパーティの場で飲むよりは、自宅でゆっくり味わうのがいいかなぁ…と思える、そんな一本だと思いました。

カリヤカ・ズノリ

L

メリクリです♪ 僕わ。仕事に明け暮れてました(TT) 今、ワインを飲み始めましたし… そうです…独りです。 でも…いいんです。疲れた僕を優しく癒してくれるワインがあるから(笑) 明日も仕事、頑張ります! 素敵なイブを♪

L

Hidemichi Soumaさん→おはようございます!そしてメリクリです…お仕事もお疲れ様です! 僕も去年まではそうでした…ほんとに(笑)。 そんな時僕もワインがお友達であり、恋人のようでもありました。 Soumaさん、今日もお仕事頑張りましょう♬そして素敵なワインで、素敵なクリスマスを!

カリヤカ・ズノリ

L

突然失礼します いつも美味しそうなワイン飲まれてますね 買ってながらフォローさせていただきました よろしくお願い致します^_^

J. Hall命

L

J. Hall命さん→どうもはじめまして!そしてフォローありがとうございますっ♩ 美味しそうなワインなのに、グッダグタなコメントしかできないのが非常に残念なわけでして…(笑)。 更新の頻度は高くないですが、ぼちぼち飲んでいこうと思っておりますので、これからもよろしくお願いいたします!

カリヤカ・ズノリ

カリヤカ・ズノリ
カリヤカ・ズノリ

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