『No.231 リッチなアロマで週末を』 そんなこんなで9月ももう終わりなのですね。んでもって本日はいわゆるプレミアムフライデーなわけですが、このプレミアムフライデーが制定されてどのくらい経ったかわからないのですが、ついぞ恩恵にあずかったことがありません。自分の周囲にもそんな人が誰一人おりません…いったい誰のためのものなのでしょうかね… 閑話休題。 そんな今夜は家内が作ってくれるとのことでしたので、残業をチャチャチャ…と済ませて、空腹で帰宅するのです。そして家に帰ると家族の声と夕飯の匂いが迎えてくれるのです。 そして今夜の夕飯は… ・ラザニア ・タコとベビーリーフのサラダ ・ジャガイモのチャウダー でございます。そして今夜は久々にイタリアのヴァディアベルディさんところのアリアニコの2010年を開け放つとしましょう。飲もう飲もうと思いながらもなかなか手が伸びなかったわけでして。 早速香りの方なんかをいってみましょう…はぁ、気持ちの良い果実の香りとハーブの香りが鼻にフワーッと入ってきます。リッチな香りで期待がふくらみますね。そして一口…おぉ、いいですねぇ。ベリー系の果実の味わいが口に広がります。そして梅のような小気味良い酸味とアクセント的な渋味がとてもいい具合です。 カンパーニャのワインってことで、ラザニアにはもちろんバッチリですし、タコのサラダにも合いますね。決してやんちゃな味わいではなく、しっかり真面目な作りなんですが、変に優等生な感じではなく、融通の利く感じなのが嬉しいです。 ヴァディアベルディのワイン、久々でしたけどやっぱ良いですね♬

カリヤカ・ズノリ