久しぶりの投稿、お気に入りの一本を紹介させていただきます♪ CS主体で、シラー、カルメネール、CFなどがブレンドされています。 外観は光を通さないほど濃く、見た目からも力強さを感じます。 香りは非常に豊かで、これまた濃縮感を感じさせられます。 熟したベリーやプラム、ジャム。 バターやヴァニラを感じさせる樽香も心地よいです。 力強い果実、樽の中にも、CSを感じさせるピーマン様のニュアンスもしっかり残っています。 甘みを感じるほどのボリューム感、酸は穏やかで後味の苦味はしっかり。 鼻抜けの香りとアフターの苦味を伴う余韻が、良いものを飲んでいる実感を与えてくれます。 熱さを感じ、ベタ塗りの油絵を観ているような、ともすれば圧とも思えるほどの飲み心地ですが、いつも妙な納得感を覚えます。 ブリーとの相性はバッチリで、いつも合わせてしまうお気に入りのコンビです♪ ただ残念だったのは、玉ねぎを思わせるメルカプタン？の香りが混じっていたこと…。 好きな一本が故に、違和感を強く感じてしまって涙目です…。

queue de ham.

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iri2618 STOP WARS

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queue de ham.

やまやで購入されたんですね。といっても、このアルタイルはやまやでしか見たことないような。たまに買ってみようかな？と思案してしまうワインです。

Augustus