気品とバランスの良さが素晴らしいと感じました✨ 言わずと知れた、Ch.マルゴーのサードラベル。 こちらのサードワインは、2009年が初リリースということで、比較的歴史の新しい物なのですね。 今回は2011年を頂きました。 抜栓したては少し固さを感じました。 デキャンタして、2時間くらいで緩やかにピークが来たように感じます。 色調は、やや黒みを帯びた透明感のあるガーネット。 エッジは、ほんのりオレンジがかってきています。 香り立ちに、綺麗な酸を感じました。 凝縮感のある、熟したブルーベリー。 熱さは感じません。 鼻抜けに、樽由来の上品な木香。 アタックは、強過ぎず穏やか過ぎず。 角はやや落ちながらも、強固なタンニンは健在。 トップからラストまで、上品でしなやかな酸味が一本通っていて、これが全体のバランスを綺麗に整えていると感じました。 弱くはないボディにも関わらず、いつまでも飲み続けていたくなるワインです。 サードでこのクオリティ、さすがマルゴーです。。。 セカンド、ファーストを味わえる日がますます楽しみになる、素敵な「マルゴー・事始」でした♪

queue de ham.