『No.166 フードフレンドリーな緑のキツネ』 日曜日。今日は家内とお互いの実家に行き、ちょっと早めの母の日ギフトを渡しに行ってきました。ちょうど母の日辺りは出産間近なので、外出ヤバイかなぁ…ってことで。 お互いの母親が喜んでくれる様を見ると、あぁ、少しだけかもしれないけど、親孝行の真似事ができてるのかなぁ…と思ったりしました。後は孫の顔を無事見せることができたら…いいなぁと思った次第でした。 そんな今夜のメニューは… ・パエリア ・サンマのトマト煮 ・オードブル盛り合わせ(市販品) でございます。帰りがけに最近オープンしたデリカテッセンでオードブル盛り合わせをついつい買っちゃいました。そして今夜はドイツのフレデリック・ベッカーさんところのグラウアー・ブルグンダー2014を開けてみようと思います。ちなみにグラウアー・ブルグンダーはピノ・グリだそうです。 グラスに注ぐとピンクの色合いで、まるでロゼワインのようですねぇ。それでは香りを堪能いたしましょう…クンクン…うっすらと決して強くはないのですが、柑橘系のような青いリンゴのような果実香が感じられます。そして一口…香りの通りの果実味、そして少し強めの酸味、ほのかな渋味が、バランスよく感じられます。 色合い的にロゼワインやオレンジワインなのですが、味わい的にはわりあい落ち着いてますね。パエリアにはもちろん合いますし、肉や魚をふんだんに使ったオードブルなんかにも相性良いですね。少し濃いめの味付けの和食なんかにもすんなり合いそうだと思います。 ベッカーさんのワインって、フードフレンドリーなワインだなぁ…って飲む度に思うのですが、このワインもまさにフードフレンドリーな一本だと思いました。

カリヤカ・ズノリ

安産を心から祈念しております！(^^)

masa44

masa44さん→どうもコメントありがとうございます！そして返信が遅くなりまして本当に申し訳ありませんでした！ 嬉しいお言葉ありがとうございます！何せ初めてのことなので、ドキドキがとまりません！

カリヤカ・ズノリ

初めまして。元気な赤ちゃんが産まれますよう「(*^^*)

Akirin

Akirinさん→はじめまして、おはようございます♩コメントありがとうございます！そして嬉しいお言葉ありがとうございます。5月中旬が予定日なので楽しみでしょうがないのですが、どこか不安もあるのです…うまく父親になれるのやら…と(笑)。 今後ともよろしくお願いいたします！

カリヤカ・ズノリ

私は、二回の難産を経験したので、安産でありますようにと願うばかりです。親は子供に育てられて、だんだん親になるもんですよ。まだ私も未熟ですが(^◇^;)

Akirin

Akirinさん→そうなんですか…難産ってほんと大変なんですよね…きっと。男だから体験できないのでなんとも言えないですけど… 子供に育てられて…ほんとそうらしいですね。僕はかなりだらしない人間ですから、きっちり育ててもらいたいです…って、この辺りがだらしないですよね(笑)。

カリヤカ・ズノリ