Breganze Le Colline di San Giorgio Vespaiolo 2021 フルーティーで華やか、とても優雅な気分に浸れました。こちらもまたイタリアンレストランでのディナーを想像させるフォーマルにも感じられるワイン。DOCで縛られたフォーマットの中に漂うエレガンス。決してカジュアルなワインとして飲み流してほしくないクオリティー。 酸味はやや抑えめに感じましたが爽やかな印象です。アルコールもしっかりと馴染んでおり日本酒の様に旨味のある酒質でした。 今月、ヴェスパイオーロのスパークリングワインが登場すると聞いてのプレテイスティングとして開けたWine♪ ピッツェリア、オステリア、トラットリアだけでなく、リストランテでもいけちゃいそうな質感じゃないかな…??? はたまた、普通にワインショップにも置いてほしいそんなWine。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

レストランに置いて欲しいエレガントさもあるイタリアワイン良いですね〜やはりディヴィーノさん扱いのワインは凄い圧倒的なワインではないかもですが普通にお値段に対して質が高いワインをきちんと提供されているようで信頼が置けますね(^^) あっ、ちなみに前に調べたらディヴィーノさんの本社は大阪市の本町のビルに入っているようで自分の家から10分くらいで行ける場所にあるよう。 ワインアンバサダー関連で大阪に来ることはないでしょうか？笑

YD

YDさん そうなんですよ。信頼で成り立っているような会社ですね～。少人数で運営しているのでワインもしっかりと選別されてる印象です。 今のところ予定はないのですけどコロナで色んな事が流されてしまっていたので、大阪にもお邪魔するタイミングを見計らっているところですね～。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene