ナチュールの集まり3本目、カーゼ・コリーニの、ヴィナイオータ、2016vt.です。 このワインは、マグナムしか造ってないのかな？ インポーターのヴィナイオータの社長さまのリクエストにより、バルベーラ100%のプレスワイン。カーゼ・コリーニは、このワインを造るまではフリーランしかやっていなかったのだそう。SO2無添加。ワインの名前もインポーターさんの名前そのまま。 濃いめの色調。 バルベーラっぽくない、、、。 黒果実の様相で、メタリックな雰囲気もない。そして還元臭も感じない。プルーンの甘やかな香りがあるが、口にするとやや強めの酸味と、しなやかなタンニン。 しなやかな骨格というか、バネのように曲がっても、決して崩れないような強さがあります。 美味しい。重めだけどナチュールだからかなぁ、結構クイクイ飲めます。

okok530