Dom. Chahut et Prodiges Tête de Gondole写真(ワイン) by カリヤカ・ズノリ

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REVIEWS

ワインDom. Chahut et Prodiges Tête de Gondole(2009)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-02-11
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

カリヤカ・ズノリ

『No.298 エキスの詰まったゴンドラ』 3連休の中日。実家に帰り、妻と娘から父に早めのバレンタインチョコを渡していた。良かったね。それにしても娘の人見知り及び場所見知りがだいぶ酷くなってきたような気がする。妻が見えなくなってきたらギャン泣きの嵐。両親もわかっているようだけど、ちょっと寂しそう。もうちょいしたら抱っこできるから。 そして帰りに色々おかずをもらって帰ってきた。サンクス母! そんな感じで比較的手抜き気味な今夜の夕飯は… ・カキフライと唐揚げ ・サラダ ・ご飯と納豆汁 そして今夜はフランスのドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュのテット・ド・ゴンドールの2009年を。以前も飲んだことがあるのだが、軽快な感じというよりは、豊満なトルク感のあるワインのように感じたのだが、今回はいかがなものなのだろうか? 個人的にはこのワインのエチケットを見ると敬愛していたFripper's Guitarのファーストアルバム「three cheers for our side~海に行くつもりじゃなかった」の最後の曲Red Frag on the Gondolaがフッと頭をよぎるわけだけど…まぁ、いいか。 まずはグラスに注いだときの色合いが実にきれいな黄金色。昔飛行機に乗ったときにもらえた黄金糖なる飴を思い出すなぁ。そんでもってで香りの方はというと…ふんわりと葡萄の甘い香り、もしくはレーズンみたいなこと香りを感じます。そして一口...あっ、これは甘い!そして濃厚な味わい! なんだろうこの味わい...洋酒をたっぷり使ったフルーツケーキのようなスウィーツ的な味わいが口いっぱいに広がる。控えめながらもアクセント的な酸味も相まって、どんどんワインが進むわけで。熟成具合も良く、久々にワイン単体でいける一本。 食事に合わないわけでもないが、これは単体で飲むべきか、それかレーズンバターなんかに合うんじゃないかな...と思ったり。 シュナン・ブランってフレッシュであっさりな味わいなイメージなんだけど、これはすごい裏切られると思う。旨さのエキスがギッシリ詰まった一本だと思う。

カリヤカ・ズノリ

カリヤカ・ズノリ
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