『No.654 バナナ風味のゲップ』 本日有給休暇...とはいえ、遊んでいたわけではなく、病院に定期受診に行ったり、歯医者で治療(一向に終わりが見えないが)したり。あとはマッサージ。これだけが今日の楽しみだったりして。 全身のもみほぐしに悶絶し、ツボをしっかり押さえた足つぼマッサージにまた悶絶し... 最高である。 そして、少しだけ早く帰れた僕は、家族全員で食事を作った次第。3歳になった娘もけなげに手伝ってくれて、父ちゃん嬉しいよ！ そんな今夜の夕飯は... ・回鍋肉 ・新ジャガのチーズグリル ・アボカドとモッツァレラと納豆の醤油和え ・ご飯と味噌汁(カブと小松菜) 納豆の醤油和えの色合いが若干濃いめなのは...娘がちょっと醤油多めに...まぁ、いいってことで。そして今日は、フランスのジョルジュ・デコンブのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2019年をお供に。リリースから半年、ヌーヴォって、リリースしたても楽しいし、少し寝かせてからいただくのもまた良しといった感じ。 さてさて、グラスに注ぎ香りの方を...ほぉ、ベリー系のフレッシュな果実香がフワーッと気持ち良く漂ってくる。たまんなくなって一口...あっ、美味ーっ！もう安定の美味しさ。僕は毎年、ジョルジュ氏のヌーヴォ買ってるけど、やはり今シーズンも安定の美味しさ。ジョルジュ氏のヌーヴォはわりと力強いしっかりめの味わいなのだが、所詮はヌーヴォ(良い意味で)、独特のシャバシャバ感は初夏のシーズン(正に今)にはほんとピッタリなんだよなぁ。 まず、ほんのりピリ辛の回鍋肉には文句なく合うわけで。とりあえずローテが止まんない。そしてデミグラス風味の新ジャガのチーズグリルにも合うんですよ！ やはり、ヌーヴォってワイン単体よりは食事と合わせたい。フレッシュでフルーティ、そしてコリっとしたミネラル感もしっかり感じる。いいよねぇ、この感じ。冷やし目でも美味しいし、温度が高くなってくると、また風味が豊かに。 シャバってるけど、味わい豊か。ヌーヴォはほんと今ぐらいのシーズンがベストなんじゃなかろうかね。 気分良くなってついゲップしちゃった時に、バナナの風味が鼻から抜けてく感じ。あ、やっぱバナナ感あるんだね。 そんなこんなで幸せな時間を過ごせたわけで。ごちそうさまでした。2020年もジョルジュのヌーヴォは絶対買わなきゃだ！ごちそうさまでした♬

カリヤカ・ズノリ