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4.5
ヴィーニュ・シャンタント・ピノ・ノワール2017 宮本ヴィンヤード ごちそうになったワイン。自然派の小さな農園らしく、春先にはタンポポが咲き誇り、のびのびと成長している葡萄。ヴィーニュ・シャンタントは歌う葡萄の樹達みたいな意味らしい。少しオレンジがかっているラズベリーレッド、香りの量は多めだが少し儚さも感じ、春先を抜けた伸びやかで活力のある植物の美しさ・輝きを思わせる充足感。酸のしっかりした香りだが綺麗な樽の甘み、果物としては酸と甘みの丁度いい苺感。若干紅茶のような熟成香が微かに。 綺麗というより美しさを感じる、たおやかで育ての実直さ、育ちの素直さがみえるようなワイン
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ヴィーニュ・シャンタント・ピノ・ノワール2017 宮本ヴィンヤード ごちそうになったワイン。自然派の小さな農園らしく、春先にはタンポポが咲き誇り、のびのびと成長している葡萄。ヴィーニュ・シャンタントは歌う葡萄の樹達みたいな意味らしい。少しオレンジがかっているラズベリーレッド、香りの量は多めだが少し儚さも感じ、春先を抜けた伸びやかで活力のある植物の美しさ・輝きを思わせる充足感。酸のしっかりした香りだが綺麗な樽の甘み、果物としては酸と甘みの丁度いい苺感。若干紅茶のような熟成香が微かに。 綺麗というより美しさを感じる、たおやかで育ての実直さ、育ちの素直さがみえるようなワイン
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