【サシ飲み再び　1】 今夜は新潟市での会合という事で、１人二次会でまたワインバーか前回休業で行けなかった老舗ラーメン店にでもと。 一応、あのお方の縄張り(？)なのでお知らせしておくと、｢また合流しますか？｣と目がハートの顔文字で返信が。 あんたも好きね～♥️(笑) ちょっとだけよ。 ｢イタリア愛に溢れる若旦那をお見せしたい｣との事でこちらのお店に伺いました。 スタートは｢キヨワインありますか？｣というゆーも様の一声で並べられたボトルの中から、私はKIYO WINES GYM 2019。 濁りのあるイエロー。 スパークリングらしいですか、抜栓から時間が経っているのか微発泡的。 酸化して茶色になりかけの林檎や生の葡萄ジュースのような香味。 するするといくらでも飲めそうな危ないやーつ。(笑) 11日遅れでtoranosuke様に初紐をとられていました。(涙) ゆーも様はFattoria Al Fiore × KIYO Wines Binn 2019。 こちらはより濁りを感じ、赤みが強い色合い。 香りも味わいも強さを感じます。 ゆーも様が言われたようにほろ苦さがサラダにマッチしますね。 一口いただいただけなので、あまり詳しくは書けません。 LINEに写真をあげるとaiaisarusaru様から｢chambertin様. KIYO Wines Binnの初紐は私がいただきました。 ψ(｀∇´)ψ｣ とのコメントが。 あれ？ aiaisarusaru様は昨年春先から投稿されたのは見ていませんが。 aiaisarusaru様のポストを覗いて見ると、投稿されてる！ フォローしてるのに何故気付かなかったのか？ ロックを掛けていらっしゃったのかな。 こちらもaiaisarusaru様のみポスト１件。 初紐はとられました。(>_<) お通しのめかぶはあまり好きではないので、少し食べて残していたら最後はゆーも様がお召し上がりになりました。 サラダは完食。 【その他】 ショップ情報です。 　新潟県「キヨワインズ」の「GYM 2019」（2970円）は辛口スパークリング。山形県産のナイアガラ、デラウエアを主体に、山梨県韮崎市産のヴィニフェラ種を混醸したものをアッサンブラージュ。ボトリング時に山形県産のカベルネソーヴィニヨンの果汁を追加して、瓶内二次発酵させている。

chambertin89

昨夜はありがとうございました♡ キヨワインズ、スルスル系でしたね〜 もっと沢山グラスに入れて欲しかった(笑) サルルさんのポスト、私も気がついてなくて さっき見てきました〜

ゆーも

ゆーも様 こちらこそありがとうございました。 お陰様で美味しいワインと料理をいただきました。 帰りのJRが事故の影響で30分近く遅れて満員電車で疲れましたが。(>_<) ゆーも様と一緒に帰れば良かったです。(笑) aiaisarusaruには驚きましたが、復帰されて良かったですね。 (^_^) また、月例でお会いしましょう。

chambertin89

KIYO wines、気になってますが店頭では無理かなー！(^^)

アトリエ空

アトリエ 空様 まだ生産本数も少なそうですし難しいかも知れませんね。

chambertin89

めかぶ… 嫌いで残して、最後に食べてもらうってww ファットリア・アル・フィオーレは 名古屋に取り扱いのあるショップが あったような… エチケットが可愛らしいですね(^^)

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア様 食べられなくはないので少し食べたのですが、食べたくない物を無理に食べなくてもと、残していたら、ゆーも様がお母さんのように食べてくれました。( ・∀・) って、書かなくて良い事まで書いてしまうのが、悪い癖です。(笑) 名古屋にも取り扱い店がありましたか。 流石、大都会ですね。(笑)

chambertin89

大人のサシ飲みですね(￣∀￣)

bacchanale

bacchanale様 ( ・∀・)はい、大人同士のサシ飲みでした。

chambertin89