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2.5
北海道、ドメーヌ・ド・モンティーユ&北海道の「2020 ケルナー」です。 透明感のある淡いイエローの色調。 香りには洋梨、青肉メロン、少しの青い草と汗。 味わいの果実は洋梨と青リンゴ、やや濃厚に感じます。 酸味は中程度。 特徴的な塩味。 開けたては、筍の水煮のような水平に広がる風味がエグく感じます。 2日目になり、ケルナーらしい柑橘系の風味が感じられるようになりました。 でもオレンジのような明るい果実ではなく、塩を振ったグレープフルーツのような印象。 余韻は短めで、おとなしめに通り過ぎていく感覚。
末永 誠一
このワイン、買うか悩んでいるうちに無くなりましたが、他の北海道のケルナーをって、コメント拝見しながら飲み比べ気分を味合わせていただきます(^^)
Nori81☆
ノリさん> ケルナーは個性があって面白いブドウです。ヨーロッパと北海道のケルナーを飲み比べるのも楽しいですよ♪ イタリアでトレビッキエリを受賞したケルナーも飲んだことありますが北海道も負けてない印象でした(^^)
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北海道、ドメーヌ・ド・モンティーユ&北海道の「2020 ケルナー」です。 透明感のある淡いイエローの色調。 香りには洋梨、青肉メロン、少しの青い草と汗。 味わいの果実は洋梨と青リンゴ、やや濃厚に感じます。 酸味は中程度。 特徴的な塩味。 開けたては、筍の水煮のような水平に広がる風味がエグく感じます。 2日目になり、ケルナーらしい柑橘系の風味が感じられるようになりました。 でもオレンジのような明るい果実ではなく、塩を振ったグレープフルーツのような印象。 余韻は短めで、おとなしめに通り過ぎていく感覚。
末永 誠一