Frédéric Magnien Bourgogne Pinot Noir
フレデリック・マニャン ブルゴーニュ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Frédéric Magnien Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ346件
2020/11/19
フレデリック・マニャン ブルゴーニュ ピノノワール 2017 飲んだ気がしてましたが、飲んでなかった？未投稿なのかな… たんまり有るおうち飲みワインたち…から最近のもの。 この日は料理は珍しく雑誌に載っていた柿を使ったレシピなるものから、柿のローストとさんまの黒酢ソース、というのを作り… 黒酢に合うかなと、ピノノワールをセレクトしてみました♪ ラズベリー、スミレ、インク、レザー、若いブルピノに有りがちな酸っぱーを少し想像してみましたが、柔らかい酸、タンニンもまだ若いからか最初固めでしたが、少しずつなじみ、良い感じに。 言うならば、エレガント系というよりも、しっとりとした穏やかなタイプ、かな？w 黒酢の味付けの秋刀魚にも合いました♡ 自然栽培のルッコラ✨と柿のサラダもなかなか♡ マンゴーソースで♪
2020/11/15
(2017)
久しぶりに頂きますフレデリック・マニャン。 ブルゴーニュ・ルージュはとてもお求めやすく試しに買ってみました。 少しブルーの入ったバイオレット。 ストロベリーやラズベリーのアロマにチューインガムの甘露さ。 まだエグみが先行しているが、果実と酸味のバランスが取れており、舌の横に酸味と甘みが残る。 やはり生産者全体でレベルが上がっているのでしょうか。このクラスとしてはネガティブな印象はございません。 さて、、、良いブルゴーニュ赤が飲みたくなってまいりました。
2020/11/14
２杯目は赤。 こないだちゃんと飲めなかったフレデリック・マニャン。 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 意外と濃いめのガーネット色。 スッした薄味。コレもまたミネラル豊富でまだ硬い感じ。 多分、マスターの好みのワインばっか飲んでるからやと思うけど、ここで飲んだ後っていっつも硬い砂壁みたいな香りがずっと口と鼻の間に残る。なんなんやろ。 この間飲んだ時の方がフルーティやったかなぁ。今回果実感が出てこないまま…。すぐ飲んでしまうのが悪いんやろか（←結局あんまり学習してない） うーん、ちょっと物足らん。
2020/11/02
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
フレデリック マニャンのBourgogneは、なかなかGOODです！ 色は、透き通ったガーネット。 味わいは滋味な薄旨なので、ステーキよりはお刺身やカマンベールとマリアージュします。ステーキには負けました笑。 香は華やかなバイオレットに苺畑です。 アフターは、単体で飲めばまずまずイチゴです。 単体で美味しいと感じたピノ ノアールでした(^.^)
2020/10/29
(2017)
外飲み@vin amour (金沢ｸﾛｽｹﾞｰﾄ) ﾌﾚﾃﾞﾘｯｸ・ﾏﾆｬﾝ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾙｰｼﾞｭ 2017
2020/10/17
(2017)
フレデリック・マニャン ブルゴーニュ ピノ・ノワール2017。
2020/10/06
(2017)
あれれ〜？ 17って飲んだの初めてだったけ？ 薄らボケた水っぽいテイストに飲む手が進みません。 まニャンさん名前も好きなんですけど、今回のはダメかな。 個体差であることを祈ります。 それにしてもマにゃんさんっていくつか村名飲んでますけど、どれもパッとしないんだよなぁ〜 スパークリングも期待ハズレだったし… もう買うのやめようかしらん
2020/08/21
(2017)
これは美味しいよね。酸っぱさも最初の10分くらいですんごいフルーティー。
2020/08/14
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ピノ。しっかり香りがします
2020/08/01
ピノの中でいうと旨かった！ コスパ良い
2020/08/01
薄めだけど好み
2020/07/25
(2017)
はじめて飲んだピノノワールは2007年のこのワインでした。自分の味覚が成長したかは？？ですが美味しい事は分かる(笑)
2020/07/09
(2017)
スッパ〜ぃ。
2020/07/07
(2017)
フレデリック・マニャン ブルゴーニュ ピノ・ノワール2017。
2020/06/21
(2018)
昨夜は久々のフレデリックマニャンのブルピノをオープン。某S屋にて2kでお得にゲット。このプライスならOK、でも3kならちょっと考える（笑）
2020/06/08
ちょっと甘味が強め？
2020/04/18
(2017)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
大好きなフレデリックマニャン。いつも飲んでいるのよりは少し甘みが強く、タンニン控えめかな、と思うけど、この方向性は個人的には好き。
2020/03/29
なんかあんまり味を感じなかったな〜 コロナか？
2020/02/01
(2016)
初日はバランスが悪かったけど2日目かなり良好。
2020/01/19
飲みやすい〜〜飲みやすい〜〜
2020/01/05
(2016)
フルーティーでサラッと飲めちゃうピノ。 タンニンは柔らかく、酸味が料理を引き立てますね。 旨し！
2019/12/28
安定しているマニャンのブルゴーニュ
2019/11/16
特別なバリックを使ったピノ
2019/10/18
(2016)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ぶらり信濃屋…から、還元セールで2000円切っていたフレデリック・マニャンのブルゴーニュ・ピノ・ノワール。 口当たりは軽すぎずほどほどに、落ち着いたタンニンと嫌みのない酸、フレッシュということでもなけれどもベリーや やや干しぶどう、粘性のある土や青草の香りと…果実感がほどよい酸とバランスよく、トマト系パスタやオイルと香草、キノコのピッツァ辺りよいんではないでしょうか。 今日は時間がなかったのでサラミとロルフアーモンドチーズ… コスパは良いですね、美味しいです。
2019/10/04
(2016)
2015、2016を飲み比べ。 2016の方が香りも味も陰な感じ。 時が経つと変わるかな～。 評価変更。 ２日目、モンドールと。 2015よりも2016の方が合います。
2019/10/04
(2015)
2015、2016で飲み比べ。 今日の時点では、2015の方が香りも華やか、味も好み。
2019/07/29
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
肉に合う。 豚より、牛に合う。
2019/07/28
(2016)
マニャン ブルピノ2016 濃いめのルビー ハリのあるスグリやラズベリーにスミレ ふんだんに笑顔な2015ちゃんの方が好みではあったが なんやかんやワビサビわかる2016ちゃんの方がいいかもしれない 夜な夜な付き合ってくれるのは2016ちゃんなんですかね。 兎にも角にもやっぱり好きっす。
2019/07/09
焼肉とブルピノ。 約2,000円でおいしく愉しく。
2019/07/05
(2015)
『ローリングストーン』の イントロダクション、いいなぁ ＃麻活、始めました。 麻活・キャンビー… なんつってー✨ (σ≧▽≦)σ (≧∇≦)v 九尾の狐 汁なし担々麺 ☆☆☆☆ 水餃子
