ピエロパン　ソアーヴェ・クラッシコ　カルヴァリーノ　2017 産地　イタリア　ヴェネト州 品種　ガルガーネガ70%，トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ30% アルコール度数　12.5% クロージャー コルク 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで，粘性はやや軽め．花ではアカシア，リンデン，果実ではレモン，青リンゴ，黄桃，パイナップル．バターや蜂蜜，バニラの香りも．アタックはなめらかでソフトな甘みがあります．きめ細やかで豊富な酸がふくよかに広がり，黄色い果実味や豊かなミネラル感と調和ししなやかなボリューム感．心地よい苦味が後味を引き締めつつ，ミントのニュアンスやクリーミーな余韻がとても長く残ります． 菩提樹の香りがしました．もしかして，リースリング をイメージしているのでしょうか．それでこういう縦長のボトルを採用しているのでしょうか^_^

齋藤司

ピエロパンのカルヴァリーノは飲んでみたいワインです(^^) バターや蜂蜜、バニラに興味があります(^.^) 美味しそうですね〜♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん、ありがとうございます✨ 他の方のテイスティングコメントには バター、蜂蜜、バニラはあまりないみたいです^_^; 樽は使っていないようですが、1年間シュールリー しているので、それ由来の香りかもです^_^

齋藤司