正月休み最終日 明日から仕事・・・？ どっかの乱歩さんが｢うつし世はゆめ｣って言ってたので多分明日からは夢を見ています(白目) ジュブレシャンベルタンを飲んだあとのブルゴーニュ 今ならわかります ジュブレシャンベルタン、かなり複雑で深さがあったのかと…説明は難しいですが… 今日は牛肉のたたきと合わせてみました んーーーこれはコンテチーズが欲しいところっ でもこれもこれで美味しいです 味わいからはわかりやすく繊細さを感じます あとイチゴジャム感がすごいです 酸味とタンニン、水質がいいマッチで飲み口もサラッとしています よくここにガツンとアルコールが加わるのもあるなーと思いつつ、これもそーなのかな〜と思ったのですが、ありませんでした 個人的には来なくてよかった、コレコレ！って感じました アルコール感が好きな人であれば物足りなく感じるかと思います アルコール感苦手な人にはかなり飲みやすいかとおもいます いい持ち味をしているなーと でもなんでしょう…コメントがなぜか難しく思ってしまいました…

坂田

牛タタキが、フラッシュのせいか、真っ白に写っているのが、コメント前半の(白目)とかぶってウケちゃいました(*≧∀≦*)。 コンテ、お好きなのですね！ 私も好きです。私が住んでいるところからは、アルザスも近いので、コロナ前はよく行ってまして、その度にコンテを買って帰ってました。 ハード系のチーズ、美味しいですよね。ちなみに、中くらいに熟成したゴーダも好きで、オランダに行ったら、必ず買います❗ 明日から…あ、日本はもう朝だから、出勤していらっしゃるかも知れませんね。お仕事、頑張ってくださいね！

Ayami Miyanaga

またもやコメントに気づくの遅くなりました…！ よく宮永さんのツボをつんつんさせて頂いてます(笑) ワインが飲めるようになってコンテは大好物になりました！宮永さんのお住い、アルザスに近いんですね！ 実は最近アルザスのリースリングを見つけて購入したのでこのコメントに気づきタイムリーで驚きました！！ 今日は食べてないのですが、明日にでもまたコンテ購入してこようかどうか……(多分購入してますね)

坂田