プチ・ワイン会。 次のルージュはNYのロング・アイランドのワインで、パウマノック・30thアニバーサリー・スペシャル・エディション2010年を頂きました。 とてもボルドーらしい落ち着いたクラレットを作るNYロング・アイランドのワイナリーです。メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、プチ・ヴェルド3%。 濃い目の綺麗なガーネット。 柔らかな赤黒果実にスパイスやアースを感じます。 落ち着いたラウンドな舌触りで、ミディアムなボディ。本当のボルドー・スタイルで、余韻に少しミートを感じます。とてもバランスの取れた、エレガントなワインでした。

Marcassin