湯田中の温泉宿にお持ち込み。 オーベール・イーストサイド・ヴィンヤード・シャルドネ2012を頂きましいた。 深みのある濃い目のゴールデン・イエロー。 カスタード、オーク、イエロー・フルーツのコンポート、ナッツに焦がしバター、黄色い花などカルト・シャルドネのアロマ。 ミディアム・ボディの綺麗な凝縮感で、きちんとしたスパイいシーな酸味からの中間のボリュームも素晴らしく、とても長く甘い余韻の彼方へ。 素晴らしい果実の密度ながらもバランス感に富み、期待以上の優等生振りでした。

Marcassin

私も 明日は 温泉です。

アン爺

アン爺様 ありがとうございます。 どちらの温泉に行かれるのでしょうか。 ゆっくりされてください。

Marcassin

なんと、湯田中にお越しでしたか。知っていれば色々お店を教えることできたのですが… 山ノ内は私の家から車ですぐですよ。

kazJP

kazJP様 ありがとうございます。 湯田中方面に住んでいらっしゃるのですね。電車での行き帰りの果物や栗の木など美味しそうな土地柄だと思いました。 そろそろvinicaも終わりですね。いつの日にかワインをご一緒出来ればと思っておりました。

Marcassin