「この前買ったワインの感想を聞くと『とっても美味しかったです』と言うんだけど、次は違うワインを買われる方が多い」(いつものショップのご主人) 私も『とっても美味しかった』と思いつつ、Next　Oneに期待して違うワインを選ぶ事が多いです(笑) ここ数年、年末年始に必ず飲んでいたワイン(ダミアン等)があり、今年も検討はしていたのですが、少し気分を買えたくて違うワインを選んでみました。 今年最後のワインはジャケ買いならぬ名前買いワイン。 ジェームズ・アースキン（James Erskine）は、オーストラリアで最も有名なソムリエとしてのキャリアを捨てて、2010年からワインを作り始めたとの事。 そのラインナップの中でも日本語の名前が一際目につき、以前から飲みたいと思っていたこちらを ヤウマ　無理しないで2022 毎年セパージュや造りが変わるのは知っていましたが、ショップのサイトの写真は過去のヴィンテージのもので黄色い色合いだったので、箱から出したら濃厚なオレンジの色合いでちょっとビックリ！ 22はロゼ色、オレンジ色というのは知っていたはずなのに(笑) ソーヴィニヨン・ブラン50%、アルネイス28%、シュナン・ブラン14%、シラーズ8%と殆ど白の品種ですけど。 栓は王冠。 なので、噴くのかなとボウルも用意しましたが、ステイルのようで不要でした。 クラウディーで暗めで赤み強めな色合い。 木苺等のベリー、グレープフルーツ、ザクロ等の香り。 ベリー系果実の甘酸っぱいフレッシュジュースのようなアルコールを感じさせない飲み口でグビグビ飲める危険な飲み物。 まだ一杯目ですが、「無理しないで」も飲みきってしまいそうです(笑) →その後、飲みきりました(^_^) 【ショップ情報】 ヤウマはジェームス・デニス・ダンビーという3人のアースキン ファミリーが南オーストラリア州で手掛ける手作りのナチュラルワイン。 オーストラリア自然派ワインの押しも押されぬ第一人者であり、手摘みした有機ブドウに培養酵母やタンニン、酸やエンザイムといった醸造添加物の一切を加えず発酵を行い、濾過もせず、ブドウの自然な姿を保つ為に瓶詰の際極めて少量の二酸化硫黄を加えるのみという作業を徹底している。ヤウマのワインを飲み自ずと理解出来るのは、ジェームスのワインはセラーへ詰め込んで後生大事に保管する為にあるのではないという事だ。今目の前にある瓶を空けて「ワインを飲む」楽しさを表現していて、その余りの楽しさにガツンとやられてしまう様な性質を備えている。 『無理しないで』を作り始めた切っ掛けは日本への訪問。 ユ二ークな食文化。思いやりに溢れた国民性。そして多種多様で無限とも思える程に選択の余地があるワイン市場。しかしながら日本で体験した全ての想い出に深く感謝しつつ、日本の愛好家との交流でジェームスはこう感じていたそうです。「皆ワインに凄く真剣で驚いたよ。畑の土壌成分やブレンド比率、テクニカルデータをここまで質問されるとは思わなかった。でもワインは楽しむのが一番なんだよなあ。だから無理しないで」。 今年の『無理しないで』はSauvignon Blanc/Arneis/Chenin Blanc/Shirazの50/28/14/8ブレンド。白品種は全てステンスタンクへのダイレクトプレス。ShirazはDanby同様にカルボニックマセラシオンの後に古樽へのダイレクトプレス。若干の濁りがありますが、グレープフルーツとクランベリー、ネクタリンの香りが満載のフルーツスープ。スルリスルリと飲めちゃいます。 【その他】 『無理しないで』はショップ情報にある通り、ジェームスが来日して一般の愛好家と交流した際、熱心な愛好家から専門的な質問を受け、感銘は受けながらも「でもワインは楽しむのが一番。」という思いを込めて名付けたもの。 私もテクニカル情報にも関心はあり、ついつい頭でっかちなレビューになってしまう事もあり勝ちだなぁ、と反省したりもしますが、長続きしないので「無理しやがって」の方が相応しいかも知れません(笑) 無理、背伸びをしないでワインを楽しむ。 それはそれで正しいと思いますが、ワインの物語とロマンも楽しみたい古い世代としては『無理しやがって』な奴が１人位いても良いだろう、ともう少し続ける事にします( ・∀・)←開き直った人 先日積もった雪も殆ど融けて、今年は雪のない年末年始になりそうです。 皆様には今年も大変お世話になりました。 来年も引き続きよろしくお願い致します。 良いお年をお迎えくださいませ。

chambertin89

名前のインパクトがすごいですね、名前買いしたくなるかも！？品種から、この色合いもびっくりです。本年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします！

Eiki

Eiki様 これは名前買いしたくなりますね(^_^) 黒ブドウが8%ですが、結構赤寄りに感じて驚きます(笑) こちらこそお世話になりました。 来年、またパタイユ会をやりたいと思っていますので、またご一緒出来たら嬉しいです。 よろしくお願い致します(^_^)

chambertin89

すごいインパクトの名前でございます。 はい、来年も無理せずでしょうか。 良いお年を！

vin-be 1.1

vin-be ver 1.01様 インパクトがありますよね(^_^) 来年は還暦を迎えますので、無理しないように自戒の意味で今年最後のワインとしましたけど守れるかどうか(笑) 今年もお世話になりました。 良いお年をお迎えくださいませ。

chambertin89

来年も無理せずいきましょう!良いお年をー(^^)

So1214

So1214様 So1214様も良いお年をお迎えくださいませ(^_^)

chambertin89

覚えました〜！ 来年も無理せず過ごしたいと思います(^^) chambertin89様良いお年を〜♪

juve78

juve78様 お互い来年も無理しないでワインライフを楽しみたいですね(^_^) 良いお年をお迎えくださいませ。

chambertin89

こちら大好きなナチュールです❤️ でもこれって白なのですか？？？ シラーズが頑張っちゃってるんですかねw

toranosuke★

toranosuke様 毎年セパージュや造りを変えていますので、本来なら違う紐付けになると思います。 2022は白ではないと思いますけど、そこで頑張って指摘すると「無理しないで」に反するので抑えておきます(笑)

chambertin89

いつ何時も無理しましぇーーん(⁠・⁠∀⁠・⁠) 優しい色合いが良いですね♪

盆ケン

盆ケン様 無理しないのが一番ですね ( ・∀・)ｲﾂﾓｼﾅｲｹﾄﾞ 良い色合いで美味しいワインでした(^_^)

chambertin89