完熟苺をかじったような甘酸っぱさとプルーン､ブルーベリー､煮詰めた苺、樽やタンニンのビターな香りが感じられます。 口に含むと、赤系ベリーの果実味と樽やタンニンのスパイシー感を感じられます。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは､スパイシーさと酸味が感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、スッキリ感のあるクリーミーさを感じられます。 カマンベールチーズは、ビター感が深まりスッキリしたクリーミさの後味が感じられます。 よつ葉のブルーチーズ&カマンベールチーズは、 ブルーチーズの旨味と青カビを感じられます。 カマンベールチーズとアスパラガスとベーコンのフライ　中濃ソースがけ、 ブルーチーズとじゃがいものポテトサラダ､又は、 コロッケ､ フライドポテト､ポテトのフォカッチャ､ ズッキーニのホワイトラザニア、 ピーマンの肉詰め､たこ焼きなどにどうぞ!

kaoru.s☆