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山形シャルドネ2023 鎌倉ワイナリー 週末の鎌倉旅行がてら鎌倉ワイナリーへ。 外観は輝きのあるクリアで中等度のイエロー、粘度は軽め。 香りは開いていて樽香、アプリコット、ミネラル、中ぶりな黄色い花、香りからややコクのあるニュアンス。 アタックは滑らかで、甘みはソフトな中等度、酸味はいきいきとしたやや軽め。やや角のある苦みでやや重心の低いバランス。
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山形シャルドネ2023 鎌倉ワイナリー 週末の鎌倉旅行がてら鎌倉ワイナリーへ。 外観は輝きのあるクリアで中等度のイエロー、粘度は軽め。 香りは開いていて樽香、アプリコット、ミネラル、中ぶりな黄色い花、香りからややコクのあるニュアンス。 アタックは滑らかで、甘みはソフトな中等度、酸味はいきいきとしたやや軽め。やや角のある苦みでやや重心の低いバランス。
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