ウィラメット・ヴァレー　オレゴン　ピノ・ノワール　ラ・クレマ　2015 産地　アメリカ　オレゴン州　ウィラメット・ヴァレー 品種　ピノ・ノワール アルコール度数　14.5% クロージャー DIAMコルク（DIAM10） 外観は濃いルビー．スミレの深い香りや，熟したプルーンやダークチェリーの香りがします．アタックはスムーズで，軽やかな甘みを感じます．酸は伸びやかで，黒系果実を思わせる果実味と調和．タンニンはこなれておりシルキーです．紅茶やモカコーヒーを思わせる風味が後味にあり，黒胡椒のピリリとする感じやミントのような爽やかな風味もあり，複雑な余韻を残します．美味しいと思います． ウィラメット・ヴァレーはオレゴン州でのも最も冷涼なエリアで，ブルゴーニュと同じ北緯45度です．冬は雨が多く，夏は温暖で乾燥しているため葡萄栽培に適しており，オレゴン州最大規模の作付け面積を誇ります．新樽率23%のフレンチオークにて9ヶ月熟成とのこと．スパイス感や樽からくる風味がやや前面に押し出された感じで，面白いです．

齋藤司